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Sim é verdade,mas tem que ser leite de fazenda,pq tem mais gordura,pouca gente sabe,mais se vc só pegar o leite e bater fica mnteiga light pq fica sem sal e nem nada,mais se quiser uma manteiga normal é só add sal.

Oi.

Sabe, na verdade, o que vira manteiga é a gordura do leite, ou seja a nata do leite. Se voce quiser fazer manteiga, para ficar mais fácil de colher a nata, voce deve ferver o leite e depois levar à geladeira. Quando estiver bem gelado, retire a nata e reserve (melhor congelar), Faça isso por vários dias com outros litros de leite e vá reservando a nata. Quando juntar uma quantia razoável (aproximadamente 1/2 litro) de nata, descongele e bata no liquidificador até formar um creme amarelinho que flutua num líquido branco. Esse creme amarelo é a manteiga caseira. É deliciosa. Coloque o creme (manteiga) em um recepiente lave com água por várias vezes, até que a agua saia límpida. Conserve em geladeira. É um pouco trabalhoso, mas vale a pena. Se voce não quiser ferver o leite e retirar gradativamente a nata, como expliquei acima, voce pode utilizar tambem o creme de leite que nada mais é do que a gordura do leite. Bata o creme de leite no liquidificador que ele se transforma em manteiga tambem.

Bom apetite.

Depois de ferver o leite, e este esfriar, formará uma capa de gordura na parte superior ( Nata ).

Separando essa nata em um pequeno pirex, e mexendo vigorosamente com uma colher, a nata vai adquirindo consistência de manteiga.

Quando começar a ficar meio amarelada, soltando um pouco de água, é só escorrer a água, colocar um salzinho e passar no pão!....rsrsrsrs

Está pronta a manteiga caseira!

Abraço!!!

Que eu saiba e fiz é bater a nata do leite

bjão baby

eu ja fiz muita manteiga qndo pegava leite de fazenda, depois de fervido vc retira a nata, va batendo e retirando a agua, qndo a agua acaba vc poe mais e continua a bater e jogar fora a agua, repete varias vx e se qzer poe um pouco de sal e esta pronta a sua manteiga, ñ é o leite q bate e sim a nata

bjn

NA VERDADE DEVE-SE PEGAR A FRACAO GORDUROSA DO LEITE ( NATA ) E BATER ATE ADQUIRIR A CONSISTENCIA DE MANTEIGA, SE BATER O LEITE ACHO QUE VIRA MILK-SHAKE !

Pode até ser verdade, mas acho que não precisa ser um "agente" pra fazer isso. Qualquer pessoa pode!

Akspoksapokspoakspoa

Eu nuunca ouvi falar isso naao, maiis pelo visto é verdade, tem gente aqui que ja feeez ... ^^)

kkkkkkk nunca ouvi fala sobra isso

É a mais pura verdade, kkk...

bjusss

εïзεïзεïз