Sim, substitua-o por iogurte natural (fica até mais saudável).
Estrogonofe de Frango e Iogurte (Sem Creme de Leite)
Ingredientes
75g manteiga
3 dentes alho socados
2 cebolas médias picadinhas
2 envelopes caldo de galinha
1 kg peito de frango cortado em tirinhas finas
2 colheres (sopa) farinha de trigo
2 colheres (sopa) catchup
1 colher (sopa) mostarda dijon
2 colheres (sobremesa) molho inglês
200g cogumelos em conserva fatiados (1 vidrinho)
sal, pimenta branca, noz-moscada a gosto
2 colheres (sopa) vodca ou gin
2 iogurtes natural
1 colher (sobremesa) açúcar
4 colheres (sopa) cheiro-verde picadinho
Modo de Preparo
Derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola em uma panela. Acrescente o caldo de galinha, o frango, a farinha e refogue até dourar. Então coloque o catchup, a mostarda, o molho inglês, os
cogumelos, o iogurte e misture até encorpar. Coloque a vodca ou o gin e flambe. Acrescente o o açúcar, o cheiro-verde, misture delicadamente e sirva com arroz branco, batata palha e salada
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Sim, substitua-o por iogurte natural (fica até mais saudável).
Estrogonofe de Frango e Iogurte (Sem Creme de Leite)
Ingredientes
75g manteiga
3 dentes alho socados
2 cebolas médias picadinhas
2 envelopes caldo de galinha
1 kg peito de frango cortado em tirinhas finas
2 colheres (sopa) farinha de trigo
2 colheres (sopa) catchup
1 colher (sopa) mostarda dijon
2 colheres (sobremesa) molho inglês
200g cogumelos em conserva fatiados (1 vidrinho)
sal, pimenta branca, noz-moscada a gosto
2 colheres (sopa) vodca ou gin
2 iogurtes natural
1 colher (sobremesa) açúcar
4 colheres (sopa) cheiro-verde picadinho
Modo de Preparo
Derreta a manteiga e refogue o alho e a cebola em uma panela. Acrescente o caldo de galinha, o frango, a farinha e refogue até dourar. Então coloque o catchup, a mostarda, o molho inglês, os
cogumelos, o iogurte e misture até encorpar. Coloque a vodca ou o gin e flambe. Acrescente o o açúcar, o cheiro-verde, misture delicadamente e sirva com arroz branco, batata palha e salada
verde.
pode sim so que vai de requeijao e mais gostoso e nao cozinhe mais ok
Isso depende doque voce vai fazeeer !