A sardinha é rica em ômega 3 e é conhecida como uma boa fornecedora de proteína para o corpo. Além disso, enquanto 100% da sardinha grelhada em casa possui 247 calorias, a mesma quantidade do alimento na lata tem 206, ou seja, 17% de redução em calorias.
“O peixe quando conservado em óleo de soja ou em azeite na lata não tem seus nutrientes dissipados, já que o processo de preparação do alimento enlatado é diferenciado. O peixe é colocado cru dentro da lata e depois de ser hermeticamente fechada, a embalagem é levada a fornos em altas temperaturas, garantindo ainda mais a preservação dos nutrientes, como o ômega 3” – garante Thais Fagury, engenheira de alimentos.
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Sim faz mau......... e é remosa!!pq>>>>>>>>>>
A sardinha é rica em ômega 3 e é conhecida como uma boa fornecedora de proteína para o corpo. Além disso, enquanto 100% da sardinha grelhada em casa possui 247 calorias, a mesma quantidade do alimento na lata tem 206, ou seja, 17% de redução em calorias.
“O peixe quando conservado em óleo de soja ou em azeite na lata não tem seus nutrientes dissipados, já que o processo de preparação do alimento enlatado é diferenciado. O peixe é colocado cru dentro da lata e depois de ser hermeticamente fechada, a embalagem é levada a fornos em altas temperaturas, garantindo ainda mais a preservação dos nutrientes, como o ômega 3” – garante Thais Fagury, engenheira de alimentos.
Comida enlatada é prejudicial a saúde e tb produtos com corante e aromatizantes artificiais.
pode causar cancer.
Jonathan Bruno,
Sardinha em lata é um alimento seguro. Tenha certeza disso!
Tem bastante ômega 3, etc, etc... Chega a ser mais confiável do que a que você compra numa peixaria para preparar em casa.
Quanto a ser "remosa", esqueça! Isso é crendice. Quero que você leia http://hwww.gloog.com.br/answer/pt_br/answer_20110... e avalie.
Boa sorte!
a sardinha não;aliais são poucos os "peixes q são remoso.
Eu não sei o que e remosa,mas sei que crianças já morreram por contaminação,devido a conservação da sardinha.