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Creme de maracujá com tomates secos

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de amido de milho

1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

3 gemas

1 xícara (chá) de açúcar

50g de chocolate branco picado

MODO DE PREPARO

Reserve.Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água. Junte o suco de maracujá, o creme de leite, as gemas, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Cubra com um filme plástico sobre o creme. Deixe esfriar. Reserve ½ xícara (chá) do biscoito picado. Forre com o biscoito restante 6 taças. Cubra com o creme de maracujá. Misture ao biscoito reservado o chocolate branco e coloque sobre o creme de maracujá. Leve à geladeira até o momento de servir.

Coloque a quantidade de tomates secos que desejar.

beijinhos

Sugestões de molhos para salada

Molhos para salada

Molho 1

1 copo de iogurte natural

½ x de hortelã

½ x de cebolinha

1 dente de alho

1c (sopa) de azeite

1c (sopa) de mostarda

½ c (sopa) de mel

Sal

Bater no liquidificador por alguns segundos. (*)

Molho 2

½ x (chá) de shoyo

1x (chá) de água

1 limão espremido

1 c (café) de óleo de gergelim

1c (café) de mel

1c (chá) de sal

(*)

Molho 3

1 copo de iogurte

1 c (sopa) de azeite

1 dente de alho amassado

1 c (chá) de mostarda

1 c(café) de mel

1 c (chá) de sal

(*)

faça um patê de maionese, crede de leite, frango desfiado, pitada de sal e uma colher de sopa de suco ocncentrado de maracuja depois pique alguns pedaços de tomte seco e misture td...fica otimo...vc pode colocar alguns temperos tambem....enfeite com alface rasgada em pedaços pequenos com torradas....vc pode deixa td pronto para servir...num esquema de montagem assim: torrada, alface e um pouquinho do patê fica otimo....

boa sorte....