Alguém sabe onde posso baixar o livro Biotecnologia Industrial - Vol 3 Processos Fermentativos e Enzimáticos?
Se alguem puder me ajudar ficarei muito grata!
Preciso especificamente da parte que fala da PRODUÇÃO DE ENZIMAS INDUSTRIAIS DE ORIGEM VEGETAL.
Se alguem puder me ajudar com algum outro matrial que tambem fale sobre o tema tambem ajudara bastante!
Obrigada
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