Este tempero é o alecrim. Seu nome científico é Rosmarinus Officinalis. Quanto a coloração cinza, alguns tipos de alecrim variam de cor. Alguns são mais verdes outras acinzentados. E as folhas variam de tamanho. Se quiser mais informações sobre ele vá ao site chamado Planeta Natural, que irá encontrar várias informações sobre o Rosmarinus. Você encontra com facilidade nos supermercados e feiras livres. O alecrim é uma erva utilizada em carnes, principalmente na de porco, carneiros e peixes, em massas e molhos, e fica maravilhoso marinado com azeites e vinagres. Mas cuidado em utilizá-la, se exagerar no uso, seu sabor forte e proeminente pode adulterar o sabor dos pratos. Se quiser mais informações busque sites de receitas culinárias na internet. Tente o panelinha ou br chef, são muito bons.
Osmarin não é alecrim, a diferença é visível no porte da planta. Osmarin é baixo, uma touceira, e alecrim é um arbusto, podendo alcançar a altura de 1,5m. Os aromas são parecidos, porém distintos.
Mas eu lhe dou uma sugestão de procurar no google no título imagens. Coloque ali o nome da planta que você acha que é, e vá comparando as imagens com a planta que você tem.
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Este tempero é o alecrim. Seu nome científico é Rosmarinus Officinalis. Quanto a coloração cinza, alguns tipos de alecrim variam de cor. Alguns são mais verdes outras acinzentados. E as folhas variam de tamanho. Se quiser mais informações sobre ele vá ao site chamado Planeta Natural, que irá encontrar várias informações sobre o Rosmarinus. Você encontra com facilidade nos supermercados e feiras livres. O alecrim é uma erva utilizada em carnes, principalmente na de porco, carneiros e peixes, em massas e molhos, e fica maravilhoso marinado com azeites e vinagres. Mas cuidado em utilizá-la, se exagerar no uso, seu sabor forte e proeminente pode adulterar o sabor dos pratos. Se quiser mais informações busque sites de receitas culinárias na internet. Tente o panelinha ou br chef, são muito bons.
Osmarin não é alecrim, a diferença é visível no porte da planta. Osmarin é baixo, uma touceira, e alecrim é um arbusto, podendo alcançar a altura de 1,5m. Os aromas são parecidos, porém distintos.
Eu tenho plantado na minha casa é muito perfumado eu uso p/temperar carnes como carneiro ovelha.Tbém faço chá.
osmarim também não é ROSMARIM.
Eu tenho ele! Ótimo tempero pra carnes... principalmente as de caça! NAO É ALECRIM... pode até parecer, mais não é!
Osmarin é diferente do alecrim pois suas folhas são mais moles e largas.
Tenho as duas plantas em casa. Osmarin é o melhor tempero para carnes que existe... pelo menos eu acho.
A foto dele é esta http://www.plantoftheweek.org/week508.shtml
se chama rosmarino e é de origine italiana.
rosmanim ou rosmaninho
O osmarim não tem nada a ver com o alecrim.
Olá!
Por este nome só conhecemos o alecrim.
Mas eu lhe dou uma sugestão de procurar no google no título imagens. Coloque ali o nome da planta que você acha que é, e vá comparando as imagens com a planta que você tem.
Certamente você achará uma igual.
Bye!
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