Carne queimada na panela de pressão, com toda parte de baixo preta..... bem queimada, tem salvação?
Junto com a carne tinha cebola e batata..... me parece que so queimou em baixo, e a carne que estava "no meio" esta boa, porém ficou com o cheiro de queimado! Tem salvação?
O que eu faria para ter salvaçao, seria tirar toda a carne , aproveitar tudo o que nao estava queimado e fazer um belo de um empadao de carne :) assim com mais sabores á mistura e cebolinho ou salsa o cheiro ou sabor sairia.
Ainda pode fazer o seguinte, retire a carne aproveite a parte boa e faça um novo refogado ( azeite, cebola , alho e tomate ou polpa de tomate e ervas e quando o molho ficar bem gostoso( cebola cozida) coloque a carne boa dentro por uns 5 minutinhos para ganhar o novo sabor ;)
Bem, tire a parte queimada, depois corte em fatias e faça um novo molho de tomates. Deixe a carne cozinhar no molho e você salva o seu assado mas ainda fica com algum gostinho de passado.
Answers & Comments
Verified answer
Olá
O que eu faria para ter salvaçao, seria tirar toda a carne , aproveitar tudo o que nao estava queimado e fazer um belo de um empadao de carne :) assim com mais sabores á mistura e cebolinho ou salsa o cheiro ou sabor sairia.
Ainda pode fazer o seguinte, retire a carne aproveite a parte boa e faça um novo refogado ( azeite, cebola , alho e tomate ou polpa de tomate e ervas e quando o molho ficar bem gostoso( cebola cozida) coloque a carne boa dentro por uns 5 minutinhos para ganhar o novo sabor ;)
Espero ter ajudado
n
Você pode tirar a parte que ficou queimada e fazer um novo tempero!!
Bem, tire a parte queimada, depois corte em fatias e faça um novo molho de tomates. Deixe a carne cozinhar no molho e você salva o seu assado mas ainda fica com algum gostinho de passado.
n
.