Mal não fazem, mas são considerados lixeiros do mar ou rio. Pois nadam muito próximo ao solo procurando o que comer e comem o que acharem pela frente. O Bagre, o Surubim, a Pirarara, a Piraíba, o Jaú, o Caparari, o Dourada, o Peixe-Lenha, o Jurupensén, o Abotoado, o Barbado, o Jurupoca, o Mandubé,o Pintado e o Cascudinho são assim e a carne deles, pra mim, é horrível. Mas há quem goste. Eu não recomendo.
Alguns não comem por crenças religiosas, mas eu por não gostar do sabor.
Tem um site abaixo com receitas desses peixes, eles são ricos em proteínas e vitaminas e podem ser comidos a vontade. Abçs
Eu sou Adventista do Sétimo Dia, e apesar do peixe de couro ser rico em proteínas e ômega 3, nós não comemos por serem lixeiros do mar, que não põem para fora suas toxinas. É por isso, que Deus, pensando em nosso bem, proibiu esse tipo de peixe e frutos do mar, assim como a as aves de rapina, carne de porco e de outros animais de casco dividido e não ruminantes, de acordo com Levítico 11.
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Mal não fazem, mas são considerados lixeiros do mar ou rio. Pois nadam muito próximo ao solo procurando o que comer e comem o que acharem pela frente. O Bagre, o Surubim, a Pirarara, a Piraíba, o Jaú, o Caparari, o Dourada, o Peixe-Lenha, o Jurupensén, o Abotoado, o Barbado, o Jurupoca, o Mandubé,o Pintado e o Cascudinho são assim e a carne deles, pra mim, é horrível. Mas há quem goste. Eu não recomendo.
Alguns não comem por crenças religiosas, mas eu por não gostar do sabor.
Tem um site abaixo com receitas desses peixes, eles são ricos em proteínas e vitaminas e podem ser comidos a vontade. Abçs
Eu sou Adventista do Sétimo Dia, e apesar do peixe de couro ser rico em proteínas e ômega 3, nós não comemos por serem lixeiros do mar, que não põem para fora suas toxinas. É por isso, que Deus, pensando em nosso bem, proibiu esse tipo de peixe e frutos do mar, assim como a as aves de rapina, carne de porco e de outros animais de casco dividido e não ruminantes, de acordo com Levítico 11.
prefiro os de agua salgada, por causa do iodo presente em sua carne e porque são mais limpos e saborosos
Pelo couro em si, não.
Há várias espécies de peixes de couro usadas na alimentação, principalmente das populações ribeirinhas.