COM QUANTO TEMPO DE ANTECEDENCIA EU POSSO FAZER O BOLO PARA CONFEITAR. COMO GUARDAR SEM RISCO. AGRADEÇO?
MINHA FILHA VAI FAZER O BOLO DA FESTA DE MINHA NETA E QUER SABER COM QUANTA ANTECEDENCIA É SEGURO ASSAR O BOLO ANTES DA FESTA, DOIS, TRES DIAS? E COMO ACONDICIONA-LO COM SEGURANÇA?
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Se for tipo torta molhada gelada até tres dias pode ser guardado na geladeira!
olha faz o bolo um dia antes pra no ficar com aquele gostinho de geladeira, mas so mesmo o bolo e deixa pra confeitar na parte da manha do dia seguinte. fizemos isso no niver da minha ,mae e ficou perfeito o bolo. nao atrasou em nada e deu tempo para arrumar tuda a festa. bijinhos
Monta, põe a calda, o recheio e embala com papel alumínio. Põe plásticos por fora para evitar que pegue cheiro de qualquer alimento que esteja congelado junto!
Congela sem a cobertura.
Se for um lugar quente, tira do freezer, desembrulha põe na bandeja que vai ficar depois de decorado,
deixa descogelar. Confeita e pronto!
Jamais 10 dias...
No maximo 2 dias...bolo com mais que isso ja muda o sabor onde quer que voce guarde ele.
SE A GELADEIRA DELA FOR DA BOA E QUE NÃO ABRE TODA HORA, DÁ PRA GUARDAR O BOLO UNS 10 DIAS ASSADO.
ESPERO TER AJUDADO, UM ABRAÇO.