Preciso fazer um purê de batatas para acompanhar um bife a parmegiana, mas nunca mexi com panela de pressão. Gostaria de saber se há alguma forma de cozinhar as batatas sem a temida panela. Ah, e se tiver uma receita de purê de batatas..rs, será bem vinda!
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Cozinha sem panela de pressão.
Eu faço assim e as batatas master perfect saem.
É possivel sim,descasque, corte em cubos e coloque em água e sal. Controle o cozimento abrindo o forno e furando as batatas com 1 faca.
É SO COZINHAR AS BATATAS NA PANELA COMUM !!!!
Se há coisas para as quais eu nunca usei a panela de pressão, é para cozer batatas...
Descasque-as,corte ao meio, lave, cubra com água fria numa panela normal, tempere de sal e leve ao lume; deixe ferver até que as batatas estejam macias ao experimentar com um garfo (cerca de 15 minutos depois de levantar fervura).
Nessa altura escorra bem a água da cozedura, passe as batatas no passador, tempere com manteiga a gosto, noz moscada ralada na hora (pouca) e leite a ferver, mexendo sempre sobre o lume brando.
Quanto mais bater o puré, mais macio ele fica.O leite, é a gosto, até o puré atingir a consistência que você mais gosta.
As batatas no microondas, demoram mais tempo a cozer que no fogão em panela normal.
E para que fiquem boas, as batatas são colocadas em água fria!
é possível sim,coloque as batatas já descascadas em um recipiente próprio para microondas e adicione agua até cobrir as batatas leve ao microondas por 5 a 8 minutos (depende da potência do microondas) e pronto
Boa sorte!
Sim pode cozinhar as batatas no microondas, MAS É MELHOR DOR UM GOLPE NELAS E COLOCALAS NUM RECIPIENTE PRÓPRIO!
Sei la , *-*
É sim, mas tem que ser numa vasilha de plastico, mas se eu fosse vc, cozinhava numa panela normal sem a pressão, pq acho meio perigoso ferver agua no micro.
Olá, eu já fiz purê de batatas sem utilizar panela a pressão nem microondas, eu tiro a casca das batatas e corto em quadrinhos pequenininhos e deixo cozinhando numa panela com agua e sal, após 5 ou 6 minutos da água ferver verificas se a batata está mole, se está, é só tirar do fogão e esvaziar a água, depois com um garfo pressionas a batata e acrescentas um pouquinho de leite e manteiga, misturas com cuidado de não deixar muito salgado.
Espero te seja útil.
Dayana Carmona
Sim vc pode levar as batatas ao micro,ou levar ao forno com casca e tudo e deixar as duas formas dão muito certo...
É possivel sim, mais tem que ter uma vasilia propria pra isso, estilo aquela de fazer arroz no microondas... Boas Festas.