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O aço inox é sensível ao álcool, com o tempo mancha, está pasta com "areinha" risca o inox.

A única maneira é vc conseguir retirar esse plástico queimado sobre o fogão, é colocar um pouco de óleo diesel ou querosene sobre o local e deixar de molho por algumas horas, mas cuidado ao usar o fogão, usar somente depois de limpo.

Tem uma pasta rosa que vem tipo uma areinha é otima experimente

Tem que deixar de molho, com detergente e água em proporções iguais, ou tentar remover com alcool.. aqui eu removo c/alcool, mas logo que suja.

bjs