quero fazer o molho para degustar com ovo de codorna
Para cada colher de sopa de catchup você usa duas de maionese, uma colher de chá de azeite extra virgem, limão ou mostarda e sal a gosto.
Bata tudo em um processador ou com batedor de mão.
Obs. se você achar que ficou muito grosso o molho adicione um pouco de leite.
Bom proveito...
catchup e maionese é o básico, sendo que a quantidade de maionese tem que ser o dobro da de katchup.
tem gente que coloca azeite, sal, limão, mas eu particularmente naum gosto muito..
com ovos de codorna fica mais gostoso o simples, apenas maionese e catchup.
o molho rose que faço é com....maionese, ketchup, mostarda(pouca), vinagre e uma pitada de sal. Tem que mexer bem até formar um creme consistente, e tá pronto o creme rosé.
à só misturar 1 xÃcara de catchup e 2 de maionese, caso ache muito doce você pode incluir uma colher de sopa de mostarda. Bom Apetite!!!
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Para cada colher de sopa de catchup você usa duas de maionese, uma colher de chá de azeite extra virgem, limão ou mostarda e sal a gosto.
Bata tudo em um processador ou com batedor de mão.
Obs. se você achar que ficou muito grosso o molho adicione um pouco de leite.
Bom proveito...
catchup e maionese é o básico, sendo que a quantidade de maionese tem que ser o dobro da de katchup.
tem gente que coloca azeite, sal, limão, mas eu particularmente naum gosto muito..
com ovos de codorna fica mais gostoso o simples, apenas maionese e catchup.
o molho rose que faço é com....maionese, ketchup, mostarda(pouca), vinagre e uma pitada de sal. Tem que mexer bem até formar um creme consistente, e tá pronto o creme rosé.
à só misturar 1 xÃcara de catchup e 2 de maionese, caso ache muito doce você pode incluir uma colher de sopa de mostarda. Bom Apetite!!!