Feito isso, coloque em uma travessa de alumínio e leve ao freezer até endurecer. Deixar da noite para o dia, é melhor e fica mais cremoso.
Bata a mistura congelada na batedeira por 12 minutos com:
1/2 lata de leite condensado;
1 caixinha de creme de leite;
1 colher de café de emulsificante;
3 colheres de sopa de pó saborizante de blue ice (você pode encontrar em qualquer loja de doces, lá vai ter a liga neutra e o emulsificante também).
Coloque em um pote de sorvete, tampe com um plástico rente ao creme e depois com a tampa do pote (para não criar gelo) e leve ao freezer de um dia para o outro até congelar.
Em um dia que o céu esteja limpo , vc pega um aviao , corta um pedaço do céu , bota no liquidificador e coloca no freezer. Sirva em seguida e decore como quiser.
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Bata no liquidificador por três minutos:
500ml de leite;
1 colher de chá (cheia) de liga neutra;
1/2 xícara de açúcar.
Feito isso, coloque em uma travessa de alumínio e leve ao freezer até endurecer. Deixar da noite para o dia, é melhor e fica mais cremoso.
Bata a mistura congelada na batedeira por 12 minutos com:
1/2 lata de leite condensado;
1 caixinha de creme de leite;
1 colher de café de emulsificante;
3 colheres de sopa de pó saborizante de blue ice (você pode encontrar em qualquer loja de doces, lá vai ter a liga neutra e o emulsificante também).
Coloque em um pote de sorvete, tampe com um plástico rente ao creme e depois com a tampa do pote (para não criar gelo) e leve ao freezer de um dia para o outro até congelar.
Espero ter ajudado
Em um dia que o céu esteja limpo , vc pega um aviao , corta um pedaço do céu , bota no liquidificador e coloca no freezer. Sirva em seguida e decore como quiser.