como temperar um figado?
olá,gostaria de saber como temperar um figado com temperos simples?aki em casa tem apenas,sal,cebola e alho...sera que vai ficar bom???? obrigada
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olá,gostaria de saber como temperar um figado com temperos simples?aki em casa tem apenas,sal,cebola e alho...sera que vai ficar bom???? obrigada
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Veja a receita q encontrei no "tudo gostoso". Ela é simples e ainda lhe ensina q tipo de fígado bovino vc deve escolher de acordo com seu gosto.
Confira:
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/48292-figado...
Gle, eu só tempero na hora de fritar pra nao endurecer. Tempero apenas com alho e sal. Não precisa mais nada. Se quiser pode colocar no final da fritura um pouco de mostarda, pra dar um toque.... Adoro fÃgado, me deu ate vontade. Bom apetite!
Acredite,
FÃGADO SEM TEMPERO Ã MUITO MELHOR.
Experimente fritar, adicionar sal a gosto depois de frito. 1
Experimente passar na farinha de rosca com sal antes de fritar 2
em ambos os casos, coma imediatamente após a fritura.
Experimente comer o 1 ou 2 com arroz branco fresco e quentinho.
bonapetite!
Fica sim, coloca os temperos que vc tem em casa, tenta não temperar com vinagre, se vc tiver limão em casa melhor. A cebola ralada, e acrescente também uma pitada de açúcar para realçar o sabor do fÃgado. Pimentão é uma ótima combinação também.
Bom apetite
temperar eu nao sei, mais destruir um é so beber bastante cachaça
Bom, vc tem o básico. Não é o ideal, mas é suficiente.Vc pode tbm fazer "à milanesa". Fica muito bom, não resseca.