Esta se referindo ao “pururucador” criado por Luiz Ney; o aparelho tem uma lâmina de cerâmica e funciona à base de gás, quando aquecido, faz o papel da brasa “pururucar” o leitão.
Dê uma olhadinha no site mencionado abaixo e se for o caso, entre em contato com ele.
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Esta se referindo ao “pururucador” criado por Luiz Ney; o aparelho tem uma lâmina de cerâmica e funciona à base de gás, quando aquecido, faz o papel da brasa “pururucar” o leitão.
Dê uma olhadinha no site mencionado abaixo e se for o caso, entre em contato com ele.
Para fazer leitoa a pururuca não é necessário comprar nenhum aparelho. Depois de limpa, ela fica durante um tempo marinando dentro da geladeira (o número de dias depende de cada pessoa, acabei de ler uma receita que recomenda 6 dias para a carne pegar bem o gosto dos temperos). Em seguida, é colocada no forno (de preferência sobre uma grelha, com a assadeira em baixo, para não assar mergulhada na gordura que vai destilando durante o processo). Que eu saiba é só isto!
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WTF??? Que pergunta é essa???
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