Gente, isso não é uma pergunta, e sim uma solução, e descobri como fazer isso sem gastar nada com o conversor de pdf da Adobe. Isso se destina para quando nem o conversor em txt estiver disponivel...

Se vc tiver o Office Professional instalado, abra o porgrama Microsoft Office One Note....

Na aba INSERIR do programa, clique em CÓPIA IMPRESSA DO AQUIVO...

Vai abri uma janela e vc seleciona o arquivo PDF que tá te dando dor de cabeça....

Espera ele ler e pinba, ele copiou o arquivo ...

Em seguida clique com o outro lado do mouse na cópia que o programa fez do pdf, e clique em COPIAR TEXTO DE TODAS AS PÁGINAS DA CÓPIA IMPRESSA, ou COPIAR TEXTO DESTA PÁGINA DA CÓPIA IMPRESSA.

Abra o word e de um CTRL+V.

Pronto. Agora vc tem em texto o que não estava conseguindo copiar por que o arquivo em pdf estava protegido de todas as maneira possiveis.

Espero ter ajudado muita gente kkk

Valew Povo e Até mais kkkk