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30 a 35 min

VAMOS LÁ, PARA VC TER UMA DELICIOSA AZINHA FRITA EM PRIMEIRO LUGAR DEIXE -AS DE MOLHO POR 45 MINUTOS NUMA VINHA D'ALHO EM SEGUIDA DEIXE UMA PANELA COM ÓLEO O SUFICIENTE PARA COBRIR TODAS QUE IRÃO SER FRITAS DE CADA VEZ, COM O ÓLEO BEM QUENTE COLOQUE DE UMA SÓ VEZ A QUANTIDADE SEPARADA PARA SER FRITA.DEIXE-AS ATÉ DOURAREM E RETIRE-AS CO. LOCANDO-AS EM UMA VASILHA COM PAPEL TOALHA . ANTES DE SERVIR POLVILHE O SAL OU UM TEMPERINHO PRONTO.BONAPETI.............

12 minutos é pouco eu deixo o óleo bem quente e depois frito com fogo médio durante 20minutos fica legal.

Leva cerca de 9 minutos. A fritura de asa de frango tem 2 fases:

Na primeira, vc frita em fogo médio as asinhas por cerca de 8 minutos até ficarem ao ponto.

Na segunda fase, aumente a temperatura do fogo(deixe em fogo alto) e recoloque as asinhas pré-frita para dourar e deixar pururucar a pele, essa fase é rápida e não chega a 1 minuto.

vc pode colocar no fogo quente elas fritaram rápido é só observar se elas estão douradas quase marrons quanto mais douradas para marrons mais saborosas estarão. é sempre bom experimentar uma asinha quando estiver prontas.

+ou- 40minutos.

Leve ao fogo uma panela com óleo vegetal pela metade. Aqueça-o a 180° C. Pode-se verificar a temperatura com um pedaço de pão: se levar pouco menos de1 minuto para dourar, o óleo está na temperatura certa.

Com uma espátula pressione os pedaços de frango, para que fiquem no fundo da panela, mas sem amontoá-los. Deixe fritar até ficarem bem dourados e completamente cozidos. Vire-os de modo a dourar de maneira uniforme.

Retire o excesso de gordura com toalhas de papel. Para que uma porção do frango se conserve quente enquanto a outra está sendo, frita, coloque em forno baixo, mas sem cobrir para não ficar encharcada.

Mais ou menos uns 30 a 35 minutos

É SIMPLES. O SEGREDO PARA FRITAR ASINHAS DE FRANGO ESTÁ NA QUANTIDADE E TEMPERATURA DO ÓLEO. DÊ PREFERÊNCIA A UMA PANELINHA AO INVÉS DE FRIGIDEIRA, COLOQUE UMA BOA QUANTIDADE DE ÓLEO (QUANTIDADE SUFICIENTE PARA COBRIR AS ASINHAS) LEVE AO FOGO BAIXO , COLOQUE NESSE ÓLEO UM PALITO DE FÓSFORO ASSIM QUE O FOSFORO ACENDER A TEMPERATURA ESTÁ IDEAL.

COLOQUE AS ASINHAS JÁ TEMPERADOS DE PREFERENCIA PASSADAS EM FARINHA DE TRIGO OU CREME DE CEBOLA PARA FICAREM CROCANTE, E DEIXE FRITANDO ATÉ QUE FIQUEM BEM DOURADINHAS, E UM SEGREDINHO É NÃO COLOCAR MUITAS ASINHAS NA PANELA APENAS A QUANTIDADE SUFICIENTE , QUE FIQUE UMA DO LADINHO DA OUTRA. ASSIM QUE FICAR BEM DOURADINHA FRITA EM ÓLEO BEM QUENTE E NO FOGO BAIXO, JÁ ESTA PRONTA E NÃO FICA CRUA.

ai, faz o seguinte,..

Bota oleo e bota no fogo max. , bote a asinha e deixe dourar um lado pra depois dourar o outro...

ai você vai ver mais ou menos como vai estar. vai fazendo pequenos cortes nela pra ver como esta por dentro. se estiver certo com os dois lados aai você tira..

o tempo depende, tem gente que faz com fogo baixo outros nao maais tenta assim que da certo!

Abraço, espero ter ajudado!

com certeza o tempo suficiente para as assinhas ficarem no ponto.