É possível congelar presunto ou queijo fatiados ? ?
Dá pra congelar no freezer queijo mussarela , queijo prato , apresuntado , mortadela , etc etc , sem perder sabor , gosto ou outras propriedades ?
Comprei 2 kilos de cada fatiados e sobrou mais de 1 kilo e não quero simplesmente jogar tudo no lixo .
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Pode guardar em vasilhamente higienizado e em temperatura bem baixa. As propriedades se mantém e o produto pdoe permanecer congelado por até 2 meses.
Agora, se não for usar tudo de uma vez após congelar, congele em pequenas porções, pois uma vez descolgelado não poderá mais voltar para o freezer...
Sim, eu sempre congelo.
Faça rolinhos com as fatias e as coloque em pequenas porções em vasilhas plásticas, pequenas, para que quando quiser descongelar você descongele apenas a porção que vai consumir naquele momento.
Não perde nem estraga pois todo mês eu compro muito presunto e mussarela e congelo para usar o mês todo .
Felicidades...
SIM EU SEPARO AS FATIAS COM PLASTICOS FAZENDO UMA SANFONA E CONGELO DURA MTO TEMPO E NAO ALTERA NADA
e possível congelar tb a mortadela?
Eu congelo, mas depois é preciso esperar descongelar bem para abrir as fatias.
È mas o ideal é vc congelar as porçoes, pq se vc congelar uma peça inteira mesmo, todas as vezes que for usar, vai ficar congelando e descongelando ai estraga e presunto de uma forma geral começa a melar, então congela +- de 10 em 10 fatias.
sim , desde que vc os embale em sacos plásticos e retire todo o ar.Tem umas embalagens muito boas no mercado próprias para isso