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O fogão precisa de manutenção. Pelo menos uma limpeza nos queimadores, com água e detergente. Deixe de molho uma horas antes de enxaguar. Ou então um removedor de gordura.

Mas o melhor é dar uma manutenção e desicrostrar os canos dos queimadores.

Quando a CHAMA de apenas UMA boca do fogão, está AMARELADA e deixando as panelas PRETAS de fuligem, é sinal de que há POUCO AR, nessa chama.Verifique se esse fogão tem uma peça MÓVEL, uma virola, na tubulação por onde passa o gás.Se houver essa peça móvel, ela pode estar na posição ERRADA, quase fechada, impedindo a entrada correta da ar, para a chama.Boa sorte!

não e perigoso, depende dos elementos no fogo que fica cada, um elemento por exemplo sal de cosinha fica uma cor