É uma linguiça metida a besta, curtida no sal e na pimenta por muito tempo. E você a come crua. Isso mesmo. Tem gente com o hábito de botar um limãozinho pra desinfetar. Besteira. Não adianta nada.
Se faz mal comer muito? Faz mal comer até uma única fatia - uma bela azia - quanto mais comer muito, cara. Aquilo é veneno.
Se o porco for abatido num chiqueiro clandestino, vc não terá certeza disso. E aí vem o risco de ingerir um ovo de tênia, ou um cisticerco que vai parar no cérebro, aleijando ou cegando a pessoa. Esse risco não é tão grande se o salame estiver bem salgado. Mas o pior está por vir.
Se o porco for abatido em matadouros legalizados, existirão os hormônios, antibióticos e pesticidas injetados/pulverizados no animal. Estes são os causadores do câncer de próstata.
Fora os nitratos e os sulfitos, Estes podem fazer carne de rato parecer um delicioso salame, sem que você consiga distinguir a diferença.
Esses produtos podem causar aparecimento de câncer em regiões específicas no organismo. Especialmente no seio do homem ou nos gânglios linfáticos ou ainda no intestino.
Fora isso a quantidade de gordura é altíssima e de baixa densidade o que é problema. Com o tempo vem as isquemias, que acabam em infarto, derrame, flebites, gota. esclerose, úlcera, botulismo - se o dito salame estiver estragado. E o diabo a quatro.
Embutidos, fiambrada, presunto, apresuntado, mortadela, carne enlatada, sardinha ou atum em lata, feijoada em lata, etc. são venenos mortais.
Eu não consumiria essas coisas se fosse você. quase morri por causa de mortadela. Há quase 30 anos que não como essa porcaria. E não me arrependo nem um pouco.
Se acaso não acreditar, consulte um nuticionista ou nutrólogo, um cardiologista e um oncologista e cheque o que estou dizendo.
Não só salame, qualquer alimento consumido em excesso não faz bem à saúde. O salame contém alguns temperos que fazem muitos mais mal que outros alimentos quando consumidos em excesso.
Tudo em excesso faz mal a saúde, porém eu nunca soube de alguém que teve problemas sérios com a saúde por causa do salame, mas é um pouco ''pesado'' para nossa saúde sendo consumido em excesso, porque sua fabricação é um tanto forte ou seja com muito elementos não muito saudáveis a saúde.
Mas comendo moderadamente não prejudicaria a saúde, na minha opinião.
Answers & Comments
Verified answer
Caro André;
Você sabe o que é salame?
É uma linguiça metida a besta, curtida no sal e na pimenta por muito tempo. E você a come crua. Isso mesmo. Tem gente com o hábito de botar um limãozinho pra desinfetar. Besteira. Não adianta nada.
Se faz mal comer muito? Faz mal comer até uma única fatia - uma bela azia - quanto mais comer muito, cara. Aquilo é veneno.
Se o porco for abatido num chiqueiro clandestino, vc não terá certeza disso. E aí vem o risco de ingerir um ovo de tênia, ou um cisticerco que vai parar no cérebro, aleijando ou cegando a pessoa. Esse risco não é tão grande se o salame estiver bem salgado. Mas o pior está por vir.
Se o porco for abatido em matadouros legalizados, existirão os hormônios, antibióticos e pesticidas injetados/pulverizados no animal. Estes são os causadores do câncer de próstata.
Fora os nitratos e os sulfitos, Estes podem fazer carne de rato parecer um delicioso salame, sem que você consiga distinguir a diferença.
Esses produtos podem causar aparecimento de câncer em regiões específicas no organismo. Especialmente no seio do homem ou nos gânglios linfáticos ou ainda no intestino.
Fora isso a quantidade de gordura é altíssima e de baixa densidade o que é problema. Com o tempo vem as isquemias, que acabam em infarto, derrame, flebites, gota. esclerose, úlcera, botulismo - se o dito salame estiver estragado. E o diabo a quatro.
Embutidos, fiambrada, presunto, apresuntado, mortadela, carne enlatada, sardinha ou atum em lata, feijoada em lata, etc. são venenos mortais.
Eu não consumiria essas coisas se fosse você. quase morri por causa de mortadela. Há quase 30 anos que não como essa porcaria. E não me arrependo nem um pouco.
Se acaso não acreditar, consulte um nuticionista ou nutrólogo, um cardiologista e um oncologista e cheque o que estou dizendo.
Saúde só acontece uma vez, meu caro.
Divino.
Amo salame...pode ser porcaria, mas é muito bom, com limão então...nossa. Mas tudo em excesso não é bom.
sem duvida pq alem de ter muito sal tem muita gordura tb
Todo alimento industrializado ñ faz bem a saude, pois contem corantes e conservantes.
Não só salame, qualquer alimento consumido em excesso não faz bem à saúde. O salame contém alguns temperos que fazem muitos mais mal que outros alimentos quando consumidos em excesso.
Olá!!
Tudo em excesso faz mal a saúde, porém eu nunca soube de alguém que teve problemas sérios com a saúde por causa do salame, mas é um pouco ''pesado'' para nossa saúde sendo consumido em excesso, porque sua fabricação é um tanto forte ou seja com muito elementos não muito saudáveis a saúde.
Mas comendo moderadamente não prejudicaria a saúde, na minha opinião.
Espero ter ajudado!!
Um Abraço!!
dica geral....tudo que ´e demais enjoa...me deu uma fome...........
Com certeza, sim...Bjs.