Benefícios: Excelente fontes de vitamina A e C e potássio / o extrato pode usar para amaciar carnes.
Inconvenientes: Pode causar dermatite em algumas pessoas.
Originário da América Central, os mamões são atualmente cultivados em regiões de clima tropical. Como a maior parte das frutas alaranjadas, contém muita vitamina C e beta-caroteno (forma de qual a vitamina A é encontrada nos vegetais). Um mamão de tamanho médio fornece mais do que a RDA de vitamina C, 75% da RDA de vitamina A e 800 mg de potássio. O suco de mamão também é muito apreciado, principalmente se for feito com laranja. O mamão é também conhecido como um alimento que facilita as funções intestinais... sendo assim não é carboidrato. São exemplos de carboidratos os alimentos ricos em amido, tais como as batatas, bata doce, milho, macarrão, arroz integral, feijão, ervilhas e lentilhas. Carboidratos refinados incluem os pães brancos, arroz branco, biscoitos, tortas, bolos e a maioria das sobremesas assadas.
Mamão, papaia ou ababaia é o fruto do mamoeiro ou papaeira, árvores das espécies do gênero Carica, especialmente de Carica papaya. Em Angola e Moçambique utilizam-se os termos mamão / mamoeiro para identificar o fruto mais alongado e mais adocicado, identificando papaia / papaeira com o fruto mais arredondado. São bagas ovaladas, com casca macia e amarela ou esverdeada. Sua polpa é de uma cor laranja forte, doce e macia. Há uma cavidade central preenchida com sementes negras e rugosas, envolvidas por um arilo transparente.
Mamões são consumidos in natura, em saladas e sucos. Antes da maturação, sua casca apresenta um látex leitoso que deve ser retirado antes do consumo. Este látex contém substâncias nocivas às mucosas, sendo usado, inclusive, culinariamente, como amaciante de carnes. Tem um alto teor de papaína, uma enzima proteolítica, que é usada em medicamentos para tratamento de distúrbios gastrointestinais e para reabsorção de hematomas.
Originalmente do sul do México e países vizinhos, é atualmente cultivada na maioria dos países tropicais e nos Estados Unidos, onde foi introduzido primeiramente na Flórida, Havaí, Porto Rico, e nas Ilhas Virgens.
Flores de mamoeiro macho.
Mamoeiro com suas folhas e copa.
[editar] Valor nutricional
O consumo do mamão é recomendado pelos nutricionistas por se constituir em um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100 g), vitamina C e minerais importantes para o organismo. Quanto mais maduro, maior a concentração desses nutrientes.
[editar] Ligações externas
Mamão em Jardineiro.net
Fruits of Warm Climates: Papaya and Related Species
California Rare Fruit Growers: Papaya Fruit Facts.
Este artigo é um esboço sobre Botânica. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.
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Benefícios: Excelente fontes de vitamina A e C e potássio / o extrato pode usar para amaciar carnes.
Inconvenientes: Pode causar dermatite em algumas pessoas.
Originário da América Central, os mamões são atualmente cultivados em regiões de clima tropical. Como a maior parte das frutas alaranjadas, contém muita vitamina C e beta-caroteno (forma de qual a vitamina A é encontrada nos vegetais). Um mamão de tamanho médio fornece mais do que a RDA de vitamina C, 75% da RDA de vitamina A e 800 mg de potássio. O suco de mamão também é muito apreciado, principalmente se for feito com laranja. O mamão é também conhecido como um alimento que facilita as funções intestinais... sendo assim não é carboidrato. São exemplos de carboidratos os alimentos ricos em amido, tais como as batatas, bata doce, milho, macarrão, arroz integral, feijão, ervilhas e lentilhas. Carboidratos refinados incluem os pães brancos, arroz branco, biscoitos, tortas, bolos e a maioria das sobremesas assadas.
... beijão e bom feriadão.
Oi
Aqui esta falando sobre isso:
10 razões para comer uma maçã todos os dias:
http://www.cientifico.tv/2015/09/10-razoes-para-co...
9 Benefícios da banana para o corpo e a mente:
http://www.cientifico.tv/2015/09/banana-9-benefici...
Para que faz bem o mamão?
http://www.cientifico.tv/2015/09/mamao-e-seus-bene...
abç
NÃO!
Mamão é uma fruta!
Algumas são pesadas!
Porém entre várias outras benesses (sais minerais, vitaminas), possue frutose, que é um açúcar natural.
Frutose, tem açúcar ou, carbohidrato!
Não , até onde sei é fruta ...
SILVIO... NÃO, MAMÃO É UMA FRUTA RICA EM CARBOIDRATOS. PORTANTO, SE VOCÊ FOR DIABÉTICO OU GORDO, TEM QUE TOMAR CUIDADO.
Mamão
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Ir para: navegação, pesquisa
Mamão
Mamão (Carica papaya)
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Brassicales
Família: Caricaceae
Género: Carica
Espécie: C. papaya
Nome binomial
Carica papaya
L.
Mamão, papaia ou ababaia é o fruto do mamoeiro ou papaeira, árvores das espécies do gênero Carica, especialmente de Carica papaya. Em Angola e Moçambique utilizam-se os termos mamão / mamoeiro para identificar o fruto mais alongado e mais adocicado, identificando papaia / papaeira com o fruto mais arredondado. São bagas ovaladas, com casca macia e amarela ou esverdeada. Sua polpa é de uma cor laranja forte, doce e macia. Há uma cavidade central preenchida com sementes negras e rugosas, envolvidas por um arilo transparente.
Mamões são consumidos in natura, em saladas e sucos. Antes da maturação, sua casca apresenta um látex leitoso que deve ser retirado antes do consumo. Este látex contém substâncias nocivas às mucosas, sendo usado, inclusive, culinariamente, como amaciante de carnes. Tem um alto teor de papaína, uma enzima proteolítica, que é usada em medicamentos para tratamento de distúrbios gastrointestinais e para reabsorção de hematomas.
Originalmente do sul do México e países vizinhos, é atualmente cultivada na maioria dos países tropicais e nos Estados Unidos, onde foi introduzido primeiramente na Flórida, Havaí, Porto Rico, e nas Ilhas Virgens.
Flores de mamoeiro macho.
Mamoeiro com suas folhas e copa.
[editar] Valor nutricional
O consumo do mamão é recomendado pelos nutricionistas por se constituir em um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100 g), vitamina C e minerais importantes para o organismo. Quanto mais maduro, maior a concentração desses nutrientes.
[editar] Ligações externas
Mamão em Jardineiro.net
Fruits of Warm Climates: Papaya and Related Species
California Rare Fruit Growers: Papaya Fruit Facts.
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PORTANTO: NÃO!
O mamão possui alguns sais minerais, vitaminas e carboidratos.
A quantidade de carboidratos de 01 mamão papaia (230 g) é de 30 g, semelhante a 01 pão francês (50 g)
mamão é açúcar pois contém a sacarose e a frutose natural das frutas.
não