Maquina de moer carne tem de ser de aluminio para nao passar ferugem pra carne? comprei uma mas...?
comprei uma maquina de moer carne manual de manivela pois os açougues sempre misturam carne boa com carne vencida,(trabalho num açougue e sei dissso) e dai a maquina funcionou mas ela solta ferugem, ela nao devia ser de material aluminio? aluminio nao solta ferugem?ela tem aparencia de aluminio na cor mas solta ferugem intao fui passado pra tras ne? como posso saber se e de ferro ou aluminio? usando um ima? pra ver se o ima pega nela? essas maquinas nao deviam ser de aluminio? alguem tem uma ai usou uma? e pode me orientar?
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Nada é 100% aluminio, sempre é uma mistura com outro metal.
E aluminio tambem é metal, essa historia de imã não funciona.
E sua maquina esta muito nova pra ter ferrugem.
Não se preocupe, eu mesma tenho uma máquina dessas a manivela, ela é de ferro.
O que acontece, é que ela dá muito trabalho para ser usada pois, cada vez que usar deve desmontar aquelas peças do meio, lavar e deixar secar todas soltas, se não, elas enferrujam independente se forem novas ou antigas, já tenho a minha há uns 3 anos, mas foi sempre assim.
Se ela já enferrujou, pois guardou-a molhada, é so deixar de molho em água com gotas de limão ou vinagre, pra daí sim limpar bem e tirar a ferrugem, se for necessário usar palha-de-aço (bombril) e já está nova de novo..
Ela é feita pra usar poucas vezes pq da muito trabalho pra limpar e manter, se for pra usar muito, é mais adequado comprar aquela máquina elétrica mesmo...só que é muito mais cara.
Eu também comprei uma máquina (ferro) de moer carne, achando que ia facilitar meu trabalho. Fiquei decepcionada pq a primeira vez que usei, a massa do aipim saiu cheia de manchas pretas. Deixei-a de lado e continuei amassando o aipim com um garfo. Maior trabalhão e cansaço. Principalmente pq tenho tendinite e bursite no ombro direito, e dedos em gatilho. Algum tempo atrás resolvi pesquisar na net pra ver se encontrava uma maneira correta de limpá-la e conservá-la. Foi aqui que encontrei a solução. Usei vinagre, mas achei que não ficou bem limpa. Então fiz a experiência com limão. Que maravilha!! Dá muito trabalho, mas funciona. Depois do uso, eu a limpo retirando todo resíduo que fica agarrado no seu interior. Lavo com esponja e sabão de coco ou detergente neutro. Mergulho suas peças, separadamente, dentro de uma vasilha (de sorvete da Kibon de 2 lts.) e diluo um limão inteiro, colocando inclusive os bagaços e cascas. Deixo de molho aproximadamente por uma hora ou um pouquinho mais, e depois lavo novamente com esponja, palha de aço e sabão (coco ou detergente). Seco muito bem e, se tiver sol, ainda deixo ali para ficar bem seca. Guardo e está ótima para o próximo uso....e o melhor; sem ferrugem e qualquer sujeira.
Obrigada a vcs que registraram suas experiências, compartilhando conosco seu aprendizado.
Veja bem, toda vez que usar tem que lavar, e toda vez que ir utilizar tem que limpar também, se não cria ferrugem mesmo, de alumínio não vi mas de uma liga de cromo vanadium sim é uma que tem aspecto de alumínio estas não cria ferrugem, a de ferro preto é bucha tem que sempre limpara e secar bem para não enferrujar. Ou a peça é de ferro e só foi banhada em cromo,pode ser?
Passa um imã nela, se for atraido... batata é ferro, mas nao se engane pode ser de aço inox q tambem atrai o imã mas nao oxida, ou seja nao enferruja.
Se ta soltando ferrugem logo no começo é pq sua maquina ta podre e pronta pra ser jogada fora... volta na loja ou onde vc comprou e reclame... flw brodi!
boa sorte!