Massa pronta para waffles?
Nos EUA vende uma massa pra waffles, igual massa pronta para bolo. Só misturar, colocar na frigideira e pronto.
não lembro o nome do produto mas queria comprar aqui no Brasil e não acho em lugar nenhum. Alguém sabe a marca de algum produto assim?
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No Supermercado Pão de Açúcar tem, a marca é Casino.
Se você não encontrar segue uma receita prática.
INGREDIENTES:
* 2 ovos
* 1 xícara de chá de leite
* 2 colheres de sopa de açúcar
* 1 colher de chá de sal
* 2 xícaras de chá de farinha de trigo
* 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
* 150 g de manteiga ou margarina
* 1 colher (café) de essência de baunilha
MODO DE PREPARO:
1. Bata tudo no liquidificador e use, se por acaso ficar mole demais acrescente um pouco mais de farinha.
2. Em geral no máximo mais 1/2 xícara por conta da diferença de textura entre as marcas disponíveis no mercado.
3. Depois coloque o conteúdo do liquidificador numa frigideira, utilize uma concha como medida.
4. Se tiver máquina de waffle também pode utilizar essa massa.
5. Você pode usar aquela farinha de trigo com fermento, que também dá certo.
6. Eu gosto dele mais neutro, para poder comer salgado, se você preferir mais doce, dobre a quantidade de açúcar e utilize manteiga sem sal.
que saudades que me deu agora. Minha tia sempre fazia montes de waffles e me trazia de presente para que eu me recordasse da minha infãncia. Ela se foi e eu nao apreendi fazer o waffle maravilhoso dela. Vou tentar seguir as receitas que deram aqui.
INGREDIENTES:
2 xÃcaras de farinha de trigo
1/2 xÃcara de açúcar
3 ovos
1 xÃcara de leite
1 envelope de fermento em pó
1 colher de chá de casca de limão ralado
MODO DE PREPARO:
Bata os ovos com o açúcar.
Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha.
A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa.
Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo.
Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica.
Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella.
estou indo agorinha tbm comprar 1 , chama-se placa de waffler, no carrefour tem e custa 8,90 o pacote k da pra fazer 1 torta enorme ou até 2 menores, fica maravilhoso e sem falar k é 1 otimo quebra-galho!
Em casa de doces vendem folha de waffer pronta, é um pouco maior que uma folha de sulfite. à muito utilizada para fazer o bombom BIS.