Infelizmente não tem mais jeito!!! Meu esposo é confeiteiro e disse que o melhor jeito de fazer brigadeiro é o tradicional: no fogão mas é claro que você tem todo o direito de escolher a forma que vai fazer... mas mesmo assim deixo minha dica... ok? Bjs!!!
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Maria Eduarda,
Dessa vez coma ele durinho mesmo e da próxima vc presta mais atenção pra não deixar passar do ponto.
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Coloque um pouquinho de leite e leve a chama do fogão. Depois fique de olho no ponto.
Adicione creme de leite, coloque em uma panela e mexa ate amolecer.
Já aconteceu isso comigo e deu certo.
Infelizmente não tem mais jeito!!! Meu esposo é confeiteiro e disse que o melhor jeito de fazer brigadeiro é o tradicional: no fogão mas é claro que você tem todo o direito de escolher a forma que vai fazer... mas mesmo assim deixo minha dica... ok? Bjs!!!
O meu problema é aucontrario , sempre fica mole rsrs
Não tem como, terá q fazer outro ou comer esse mesmo!
Tarde demais. O Jeito é fazer outro.