O que preciso para um churrasco com 30 pessoas?
Boa noite,meu aniversário está chegando e eu queria saber quanto vou gastar e do que preciso para fazer um churrasco para 30 pessoas,tem algumas coisas que já estou até pensando em colocar, como arroz com brocolis,feijão tropeiro ,5kg de picanha,3kg de frango,3kg de linguiça,5kg de fraldinha mais 2kg de file mignon, em 9 litros de coca,5 de guaraná e 5 de Schweppes.
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Em média 400gr para cada convidado é o suficiente
Feijão no churrasco? Faz isso não. Eu coloco só as carnes, arroz branco, farofa, maionese de batata, coração de frango, linguiça, pãozinho de alho e refrigerantes. As vezes eu coloco um churrasco de banana, uma beringela, um queijo de coalho na brasa e um abacaxi. Quanto às carnes, eu faria o seguinte: compraria 1,2 kg de linguiça, 1,5 kg e coraçãozinho de frango, 3,6 kg de picanha, 3,5 kg de fraldinha, 2,7 kg de frango (talvez fosse o caso de comprar coxinha ou asinha de frango). Quanto aos refrigerantes, talvez fosse o caso de comprar mais. Dá uma olhada no churrascolator, o link é o seguinte: http://www.calculoparachurrasco.com.br/?calc#calc
Esse site é bom para calcular quantidades pro churrasco. Boa sorte!
Aquacar...Parabéns pelo seu aniversário que se aproxima...Não tem uma receita básica da quantidade de carnes que vc vai dispor...Costuma-se calcular meio kilo de carne por pessoa, mas é muito relativo...A costela que é considerada a carne mais saborosa e tem um ótimo preço, dependendo da região...à uma boa pedida...Substitua a picanha por alcatra é muito bom e mais barato...Use como entrada para o churrasco...Azinhas de frango que todo mundo gosta e engana o estomago...Linguiça toscana mista também é muito bem vinda...Faça um vinagrete com salsinha...Tomate...um pouco de pimentão e cebola...Para acompanhar com pão e a própria linguiça...Não recomendo arroz, mas, uma bela e saborosa salada de maionese...Abraços...
Olá ! Calculamos de 400g a cada convidado ! Olá o que voce acabou de citar aà em cima é super exagerado , Pode ser então 3kg de Picanha, 3kg carne de boi, 2kg de carne de porco, 2kg de linguiça ! Axo que só isso basta, lembre-se melhor SOBRAR do que FALTAR ! Caso tiver Cerveja 5caixas dá totalmente . e refrigerantes 5frds com 6trs tá Otimo, é bom ser tudo do mesmo tipo para não ter variação de refrigerantes ! Ok ? Boa festa
Calcula-se 400g de carne (incluÃdo franco, linguiça, coraçãozinho etc) por pessoa.
Eu não faria arroz e feijão tropeiro .
Faria paõ de alho, na chrrasqueira.
Molho à campanha e farofa. Só.
Uma torta pelo seu aniversário de sobremesa.
Para melhor cálculo,de bebidas inclusive, entre no site:
www.churraskeiro.com.br
Vc vai calcular tudo e aprender alguns macetes sobre churrasco.
uns 10 kg de carne e ums 5 kg de linguiça e num esquesse de me convida kk