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Cuzcuz de legumes, saladas verdes, batatas fritas ou assadas com alecrim e alho, maionese, polenta, risoto, salada de feijão fradinho, quibe, tabule, macarronada, cozido, etc.

amiga frango caipira é uma delicia eu costumo preparar com purê de mandioquinha ou quiabo refogadinho

você disse que é péssima na cozinha , então cuidado na hora de abater o frango caipira ,se você não fizer o procedimento correto a carne fica com gosto horrível ;

vou te dar uma dica de como eu faço;

1º) separe uma bacia bem grande para depenar o frango

2º) acenda o fogão e ponha uma panela bem grande com agua para ferver para depenar o frango

3º) escolha bem o frango que você vai mandar pra panela ,olhe os olhos do frango e veja se esta cristalino, olhe também os pés do frango veja o tamanho das unhas dele ,quanto mais grande a unha e a espora do frango ,mais dura é a carne dele ,olhe também a crista ,quanto mais avermelhada melhor

4º) abata o frango segurando a cabeça dele com uma das mãos e a outra os pés do frango ,puxe torcendo com bastante força ,em seguida segure o frango só pela cabeça dele e gire com bastante força

eu uso este método é infalível kk,

agora faça um pequeno corte com uma faca no pescoço do frango para esgotar o sangue ,por que se não o sangue coagula e a carne do frango ficara com gosto ruim e escura

5º) é hora de depenar o frango jogue o frango na bacia e vai cobrindo com a agua fervendo, vai puxando as penas do frango no sentido em que elas crescem , bom de pois de depenado faça um corte perto do rabo do frango e tire as viceras (tripas) , lave com bastante agua corrente ,agora é só queimar as penugenzinhas que sobraram na pele do frango ligue o fogo do fogão e vai passando bem divagar

bom eu vou te dar uma dica para fazer todo este processo eu coloco um sapatinho de couro este do meu perfil que eu gosto muito de usar,porque se espirrar alguma coisa é só passar um paninho e já era dobro a barra da calça par cima e coloco um avental

eu amo preparar esta receitinha aqui;

http://www.comidaereceitas.com.br/aves/galinha-ao-...

espero ter ajudado..........

beijos amiga *^-^*................

Arroz com passas,

Salada de maionese, cenoura, batata e maçã,

Farofa.

Macarronada com frango desfiado requeijão cremoso e queijo.

Polenta.

Convida eu que te ajudo.

Adoro frango caipira.

To brincando..

É gostoso a polenta do milho verde.

Joga o caldinho de frango depois por cima,fica delícia.

una bona macarronada é ótimo para acompanhar um frango caipira ao molho fácil de fazer e todo mundo gosta salada verde também são muito bem vindas outra sugestão una bona polenta com queijo e salada verde vão muito bem ai vc usa sua criatividade para mais complementos...............um abraço

Olha, frango caipira é uma carne bem dura, por não ter os aditivos oferecidos na ração aos frangos de granja, e são bem difíceis de pegar tempero. Devem marinar no mínimo de um dia para o outro. Sua carne se assemelha muito à carnes de caça Se sua intenção é oferecer um almoço caipira, aposte em iguarias da fazenda. Pode servir com o frango um arroz branco soltinho, milho cozido, mandioca e/ou batata doce frita e uma bela salada com legumes diversificados. Se quiser mais um acompanhamento, pode fazer um delicioso purê de abóbora moranga na manteiga. Bia sorte e bom apetite!

Frango Caipira é uma delícia.... gosto de fazer com tutu de feijão, arroz branco e espaquete ao sugo.

hum...... é bom demais.

arroz, salada e suco.

farofa, arroz, salada verde, purê de batata