Vc acha cal virgem em lojas de material de construção, não tem um especifico apenas pra culinária. Eu pelo menos uso o cal virgem convencional, pra doces, principalmente pra doce de abóbora e nunca tive problemas. Meu amigo que tem loja de materiais de construção tbm sempre usa esse mesmo e sempre deu certo.
Não há com o q se preocupar usando o cal virgem convencional.
Já comprei cal virgem para culinaria em casas que vendem materiais de construção. Eles vendem em pequenos potinhos com um rótulo escrito: " cal virgem para culinaria".
Cal virgem para culinaria, não conheço, talvez eu conheça com outro nome, porque vc não vai ao supermercado ou em lojas especializadas que vendem produtos para festas.
a cal virgem é única, não existe uma cal específica para culinária, portanto, compre-o em um depósito de materiais para construção. A tempo, a cal virgem é extremamente corrosiva e portanto, não existe a possibilidade de tyer contaminantes biológicos nela, e mesmo que existam, elas irão "cozinhar" qdo a cal reagir com água.
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Vc acha cal virgem em lojas de material de construção, não tem um especifico apenas pra culinária. Eu pelo menos uso o cal virgem convencional, pra doces, principalmente pra doce de abóbora e nunca tive problemas. Meu amigo que tem loja de materiais de construção tbm sempre usa esse mesmo e sempre deu certo.
Não há com o q se preocupar usando o cal virgem convencional.
Olha, hoje em dia isso é muito raro, elas estão perdendo a inocência cada vez mais cedo.
Já comprei cal virgem para culinaria em casas que vendem materiais de construção. Eles vendem em pequenos potinhos com um rótulo escrito: " cal virgem para culinaria".
obrigada pessoal!!
não encontrei nenhum endereço para comprar cal virgem em florianópolis! É para usar para fazer doces
na casa de materiais para construção. É só pedir pelo cal virgem.
Cal virgem para culinaria, não conheço, talvez eu conheça com outro nome, porque vc não vai ao supermercado ou em lojas especializadas que vendem produtos para festas.
a cal virgem é única, não existe uma cal específica para culinária, portanto, compre-o em um depósito de materiais para construção. A tempo, a cal virgem é extremamente corrosiva e portanto, não existe a possibilidade de tyer contaminantes biológicos nela, e mesmo que existam, elas irão "cozinhar" qdo a cal reagir com água.
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