Ele está no mínimo velho e existe uma grande chance de que esteja deteriorado. Para evitar "surpresas" na hora de fritar um ovo, faça um teste com ele ainda inteiro: coloque o ovo em um copo cheio de água, se ele flutuar, jogue no lixo, mas se ele permanecer no fundo, ele está fresquinho. A explicação desse fenômeno é bem simples: o ovo vencido flutua porque se formam gases em seu interior devido à deterioração interna.
Para você saber se o ovo está ou não estragado ou não, deverá ver a cor da gema: se estiver verde ou tiver uma bolinha escura na gema, jogue o ovo fora. O outro jeito de diferenciar ovo estragado é o cheiro insuportável dele... Para quebrar o ovo sem estourar a gema é fácil: bate o ovo no meio numa lateral (da panela, do balcão..) depois de deixar rachar a casca, abre a casca pela rachadura
depende se tiver com mal cheiro .com uma cor diferente ai sim esta mas as vezes e porque no caminho pra casa ou ate mesmo no mercado sacode fica virando e ela acaba estourando a gema ate mesmo o jeito de quebra-lo pra usar.
ta estragado se tiver com cheiro muito forte e verde mas gema estourada não pegue um ovo e chaquale com cuidado vai ficar batido todos que vc quiser pode comer a vontade
Answers & Comments
Verified answer
Ele está no mínimo velho e existe uma grande chance de que esteja deteriorado. Para evitar "surpresas" na hora de fritar um ovo, faça um teste com ele ainda inteiro: coloque o ovo em um copo cheio de água, se ele flutuar, jogue no lixo, mas se ele permanecer no fundo, ele está fresquinho. A explicação desse fenômeno é bem simples: o ovo vencido flutua porque se formam gases em seu interior devido à deterioração interna.
Para você saber se o ovo está ou não estragado ou não, deverá ver a cor da gema: se estiver verde ou tiver uma bolinha escura na gema, jogue o ovo fora. O outro jeito de diferenciar ovo estragado é o cheiro insuportável dele... Para quebrar o ovo sem estourar a gema é fácil: bate o ovo no meio numa lateral (da panela, do balcão..) depois de deixar rachar a casca, abre a casca pela rachadura
Não. O ovo está estragado se o cheiro estiver ruim.
Nem sempre.
depende se tiver com mal cheiro .com uma cor diferente ai sim esta mas as vezes e porque no caminho pra casa ou ate mesmo no mercado sacode fica virando e ela acaba estourando a gema ate mesmo o jeito de quebra-lo pra usar.
Sim
ta estragado se tiver com cheiro muito forte e verde mas gema estourada não pegue um ovo e chaquale com cuidado vai ficar batido todos que vc quiser pode comer a vontade
Olha,eu acho q se num ta com cheiro ruin não ta estragado.