claro q pode! eu so faço com farinha de trigo ...
faz assim oh... poe a manteiga ou margarinauma porção d mãe p fritar com o alho e a cbola picadinho, apos acrescente a farinha de trigo em media 3 colheres para um copo d leite,acrescente o sal a noz noscada e os temperos q vc gosta deixe a farinha fritar um pouquinho e va acrescentando o leite sempre mechemdo para não pelotar , se pelotou depois d pronto vc bate no liquidificador e esta pronto seu molho ... quer quantidade maior va acrescentando farinha e leite a mais ... o segredo e fritar um pouquinho a farinha assim não fica com aqle gosto de cru ...
maizena fica mingau eu e ngm aqui em casa gosta ...
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Todas as receitas que fiz até hoje foram com farinha de trigo, pode fazer tranquilamente, vai ficar bom....
Pode-se fazer com qualquer um, tanto com farinha de trigo quanto com a maizena, fica saboroso da mesma forma.Bjus no seu coração vovó Ninha.
Pode fazer seu molho e ficar tranquila, qdo não tenho maizena, faço com farinha e fica muito bom.
eu sempre faço com farinha de trigo.Pega meio copo de leite,coloca na farinha de trigo ate dissolver o trigo no leite.Coloca a panela no fogo junto com meia colher de sal e 2 colheres rasas de manteiga e va mexendo p\não empelotar por 29 minutos.Se sentir que o molho branco esta cremoso.Desligue o fogo e é só servir com macarrão.carne moida ou molho para lasalha.Bjos
pode sim
Eu nunca fiz com maisena, só uso farinha de trigo!
A receita básica de molho branco que eu uso é com farinha de trigo:
Ingredientes
1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
1 colher(es) (sopa) de manteiga
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 dente(s) de alho esmagado(s)
quanto baste de leite
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de noz-moscada
Em fogo médio, refogue a cebola e o alho na manteiga.
Quando a cebola estiver transparente, coloque a farinha de trigo e misture bem por aproximadamente 1 minuto.
Tire do fogo e continue mexendo até sumirem todos os grumos da farinha.
Volte a panela para o fogo médio e acrescente o leite aos poucos, sempre mexendo, até obter a consistência desejada.
A consistência é mais cremosa que a de um mingau.
Tempere com sal, pimenta e nóz- moscada a seu gosto.
Somente depois de tudo pronto, acrescente as suas opções (queijo ou outros temperos, por exemplo).
claro q pode! eu so faço com farinha de trigo ...
faz assim oh... poe a manteiga ou margarinauma porção d mãe p fritar com o alho e a cbola picadinho, apos acrescente a farinha de trigo em media 3 colheres para um copo d leite,acrescente o sal a noz noscada e os temperos q vc gosta deixe a farinha fritar um pouquinho e va acrescentando o leite sempre mechemdo para não pelotar , se pelotou depois d pronto vc bate no liquidificador e esta pronto seu molho ... quer quantidade maior va acrescentando farinha e leite a mais ... o segredo e fritar um pouquinho a farinha assim não fica com aqle gosto de cru ...
maizena fica mingau eu e ngm aqui em casa gosta ...
bom apetite...
Pode sim...
O resultado será o mesmo!
=*
eu sempre coloco farinha de trigo nem sabia q dava certo fazer com maizena rsrsrrs
vai em frente da certo sim