Com certeza! o ato de comer frito o peixe é a mesma coisa de ingerir o óleo, pois, o mais recomendável é comê-lo assado ou cozido porque seus nutrientes ainda continuam na carne, uma vez que, qualquer alimento que seja frito é prejudicial à saúde, pois o óleo retido no alimento faz mal ao coração! Vê se pára de comer peixe frito !!!!!!
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Com certeza! o ato de comer frito o peixe é a mesma coisa de ingerir o óleo, pois, o mais recomendável é comê-lo assado ou cozido porque seus nutrientes ainda continuam na carne, uma vez que, qualquer alimento que seja frito é prejudicial à saúde, pois o óleo retido no alimento faz mal ao coração! Vê se pára de comer peixe frito !!!!!!
Não perde é recomendado por várias nutricionista.
Tenho uma receita bem legal:
1 kg de filé de peixe pescada ou linguado
sal e pimenta do reino
farinha de trigo
manteiga para untar
2 potinhos de iogurte natural
4 colh sopa suco de limão
1/2 xic chá de queijo parmesão ralado
Tempere os filés com sal e pimenta e passe-os
pela farinha.
Unte uma frigideira ou uma chapa com amnteiga e doure
os filés
Coloque-os numa forma refratária.
Misture o iogurte com o suco de limão e o queijo
ralado e cubra o peixe.
Leve ao forno somente para aquecer.
Não perde, mas enxarca de óleo se vc não souber fritar. Frite assim:
Passe o peixe em farinha de trigo antes de fritar.
Bata bem no peixe para tirar o excesso de trigo.
Em uma frigideira de teflon coloque 2 colheres de sopa de azeite de oliva.
Espere esquentar.
Coloque o peixe no óleo quente e vá fritando lentamente.
Vire apenas 1x, para dourar do outro lado.
Dois minutos de cada lado é o suficiente.
Assim o peixe fica crocante, com um leve sabor de oliva e muito saboroso. Experimente fazer assim.
sim perde
Que eu saÃba não. pelo contrário é muito nutritivo.
Penso que ñ, normalmente o peixe faz parte do cardápio de dietas e vegetarianos, por isto a preferencia por peixes grelhados. Mas um peixinho frito é delicioso e não deixa de fzer bem.
bjks