Desde criança eu vejo mãe, vó, sogra ou seja, das antigas, preparar salada de pepino cortando as pontas e esfregando para "tirar o veneno". Será que isso é verdade?
É um alimento muito completo, até a casca, mas não se deve abusar por ser indigesta. No entanto, um pouco de casca em cada rodela servida por exemplo em salada, até pode ajudar á digestão. Só não se deve comer a parte interior do pepino onde a casca é amarelada ou muito mole, mas isso é só porque não é tão agradável. A expressão tirar o veneno é simplesmente tirar as impurezas que possa ter no seu exterior, como fazemos a toda a fruta e legumes que comprámos.
nao tem veneno!! mais vc sabia que salada d pepino e tomate nao se coloca vinagre e nem limao? deve ser somente comido c/ sal... pq o vinagre ou mesmo ou limao .,, eles liberam uma substancia nao( venenosa) sobre o pepino e o tomate que pode fazer mal na digestao!! interessante ne? eu vi isso em uma reportagem de televisao!! depois dai ... so como c/ sal...
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...não,... é certo que não.
É um alimento muito completo, até a casca, mas não se deve abusar por ser indigesta. No entanto, um pouco de casca em cada rodela servida por exemplo em salada, até pode ajudar á digestão. Só não se deve comer a parte interior do pepino onde a casca é amarelada ou muito mole, mas isso é só porque não é tão agradável. A expressão tirar o veneno é simplesmente tirar as impurezas que possa ter no seu exterior, como fazemos a toda a fruta e legumes que comprámos.
nao tem veneno!! mais vc sabia que salada d pepino e tomate nao se coloca vinagre e nem limao? deve ser somente comido c/ sal... pq o vinagre ou mesmo ou limao .,, eles liberam uma substancia nao( venenosa) sobre o pepino e o tomate que pode fazer mal na digestao!! interessante ne? eu vi isso em uma reportagem de televisao!! depois dai ... so como c/ sal...
Não, isso é lenda!!Mas, o que pode acontecer é que ele esteja contaminado por agrotóxicos.
acho que não....não gosto
nao
NADA AVER
Não, claro que não. O único veneo que ele pode ter são os agrotóxicos.
ele é um pouco pesado para digestão
somente isto
o meu tem
eu também ja ouvir falar nisso