Posso cozinhar a ave Blesser da Aurora como se fosse Chester?
Não consigo encontrar nenhuma receita para a ave blesser!
Me ajudem por favor e se possivel rápido, afinal já tenho de assa-lá para hoje à noite!
Afinal já é quase natal!
Feliz natal à todos e que os deuses iluminem seus caminhos!
Beijos!
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Blesser Recheado com Purê de Batata-Doce
Ingredientes:
• 1 Frango Blesser.
Para o Purê de Batata
• 1 kg de batata-doce.
• 1 pote de iogurte natural.
• 1 colher (chá) de molho de pimenta.
• 1 colher(sopa) de mostarda preparada.
• ½ colher de (chá) de canela em pó.
• 4 figos cortados em pedaços sem a calda
• Sal a gosto.
• 1/3 xícara de manteiga (60g).
Modo de preparo:
Purê de Batata
Numa panela grande, cubra a batata-doce sem a casca com água e cozinhe em fogo alto, até ficar macia (cerca de 30 minutos). Escorra. Passe no espremedor de batatas. Deixe cair numa tigela. Em uma panela junte a batata-doce, os ingredientes restantes e misture bem. Após, coloque os figos e mexa delicadamente.
Transfira o purê para uma travessa , e reserve.
Blesser
Retire a embalagem e remova o saquinho de miúdos do interior do Blesser. Enxugue a cavidade com papel toalha.
Recheie o frango com o purê de batata, costure a abertura para o recheio não escapar durante o cozimento e, com um barbante, amarre as pernas do frango.
Asse o Blesser Aurora, conforme as instruções da embalagem.
Sirva o Blesser Aurora acompanhado com o purê de batata –doce decorado com figos.
Rendimento: 8 a 10 porções
Tempo de preparo: 3 horas aproximadamente
senta o pal
Pode. Ave Blesser , Briscker é só o nome pra um frango especial.Feliz Natal !