A resposta da Raissa é preciosa resume com maestria uma culinária milenar!
O difícil em ajudá-lo, é que Portugal é feito de cidades, aldeias, vilas e lugares. A cada metro que se anda, a comida é outra! Por isso é que engordo quando vou para lá.
Sou um feliz possuidor dum livro chamado "Cozinha Tradicional Portuguesa", da Maria de Lourdes Modesto (Ed. Verbo, Lisboa/São Paulo - 7a. Ed. 1988). Cara! É um catatáu lindíssimo de quase 350 páginas, com fotografias, textos e descrições impecáveis de cada receita de cada lugar. Com certeza, aposto, deve mostrar menos de 1% das comidas típicas! Ahahahahahah! Aquilo é um mundo mais vasto que a imaginação humana!
Se for para ter uma resposta para um trabalhinho de pré-escola, responda que é bacalhau, carne de porco, linguiças (e embutidos diversos) defumados ou não e frutos do mar. Não se esqueça de dizer que as sobremesas usam mais ovos do que as galinhas suportariam botar na península Ibérica.
Queria tanto que você lesse esse livro que comentei... Será que tem na biblioteca mais próxima daí?
Olá Erik sou de Portugal e ainda não vi nenhuma resposta totalmente válida. Estas te a referir foclore dança ou a parte gastronomica portuguesa ou seja pratos tipicos depende das zonas Norte, Litoral, Estremadura, Alentejo, Algarve, Ilha dos Açores, Ilha da Madeira.
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Erick,
A resposta da Raissa é preciosa resume com maestria uma culinária milenar!
O difícil em ajudá-lo, é que Portugal é feito de cidades, aldeias, vilas e lugares. A cada metro que se anda, a comida é outra! Por isso é que engordo quando vou para lá.
Sou um feliz possuidor dum livro chamado "Cozinha Tradicional Portuguesa", da Maria de Lourdes Modesto (Ed. Verbo, Lisboa/São Paulo - 7a. Ed. 1988). Cara! É um catatáu lindíssimo de quase 350 páginas, com fotografias, textos e descrições impecáveis de cada receita de cada lugar. Com certeza, aposto, deve mostrar menos de 1% das comidas típicas! Ahahahahahah! Aquilo é um mundo mais vasto que a imaginação humana!
Se for para ter uma resposta para um trabalhinho de pré-escola, responda que é bacalhau, carne de porco, linguiças (e embutidos diversos) defumados ou não e frutos do mar. Não se esqueça de dizer que as sobremesas usam mais ovos do que as galinhas suportariam botar na península Ibérica.
Queria tanto que você lesse esse livro que comentei... Será que tem na biblioteca mais próxima daí?
Boa sorte!
à de ver, por exemplo, os festins que quase toda a humanidade realiza por este tempo. Há iguarias especiais caracterÃsticas: os mexidos ou formigos, as filhoses ou coscoréis, o vinho quente com mel, as rabanadas, certas broas e bolos. Estas comidas, como averiguaram os mitologistas, são os vestÃgios dos antigos sacrifÃcios em homenagem aos deuses; a princÃpio , mesmo os bolos tinham a forma dos animais abatidos no momento em que se desejava tornar propÃcias as divindades.
Olá Erik sou de Portugal e ainda não vi nenhuma resposta totalmente válida. Estas te a referir foclore dança ou a parte gastronomica portuguesa ou seja pratos tipicos depende das zonas Norte, Litoral, Estremadura, Alentejo, Algarve, Ilha dos Açores, Ilha da Madeira.
Por exemplo tipico da capital, Lisboa é a sardinha assada e os pasteis de Belém; Porto (Norte) são as francesinhas, Tripas;Alentejo as migas as favas, as açordas,Algarve, são os mariscos, os doces algarvios, eu vou enviar um link.Espero ter ajudado
BJS lusitanos
Não conheço muito de cultura portuguesa, mas seria melhor você pesquisar no Google, ou conversar com alguem natural de Portugal.
beijos
vou tentar te ajudar!!
broas,vinhos quentes, bolos, arroz de marisco,biscoito de goma com coco ou sequilho..
os pratos tÃpicos do folclore de portugal são quase os mesmos daqui
sao 4 os principais mesmo;
chumbre.......arroz com almondegas;
alpizones.......massa com batatas d gengibre;
caprichuno......alface molho com branko e azeitona;
e lamisais...banana pao molho d sardinha e salpicao..
abrssa