Na dúvida teste as marcas encontradas no supermercado. A Cukin fry é considerada uma boa gordura indicada especialmente para frituras.
Porem vc deve observar que o consumo excessivo deste tipo de fritura pode provocar males a saúde. Desculpe, mas infelizmente não posso deixar de falar!
Não existe uma "melhor gordura vegetal hidrogenada". Nenhuma delas presta. O melhor para fritar é a banha de porco. Não o pacote comprado pronto... compre barriga de porco e derreta a gordura.
Para que? Olha o segredo para fritar batatas e ficaremn sequinhas é somente cortá-las do jeito que c quer e colocar 10 minutos de molho na água com vinagre, e fritar em óleo comum de cozinha bem quente, ficam torradinhas e sequinhas. Bjs..eu quero tá...kkk
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todas.
desde que seja consumida imediatamente.
se não fica meio "sebudo" como diria minha mãe.
isso vale pra tudo que vc fritar com gordura vegetal hid.
para batatas prefira óleo.
Na dúvida teste as marcas encontradas no supermercado. A Cukin fry é considerada uma boa gordura indicada especialmente para frituras.
Porem vc deve observar que o consumo excessivo deste tipo de fritura pode provocar males a saúde. Desculpe, mas infelizmente não posso deixar de falar!
Boa sorte!
Não existe uma "melhor gordura vegetal hidrogenada". Nenhuma delas presta. O melhor para fritar é a banha de porco. Não o pacote comprado pronto... compre barriga de porco e derreta a gordura.
Para que? Olha o segredo para fritar batatas e ficaremn sequinhas é somente cortá-las do jeito que c quer e colocar 10 minutos de molho na água com vinagre, e fritar em óleo comum de cozinha bem quente, ficam torradinhas e sequinhas. Bjs..eu quero tá...kkk
Eu sinceramente prefiro um óleo de amendoim ou girassol para fritar. A gordura hidrogenada deixa um cheiro meio esquisito.