O nome do produto é glutamato monossódico...ou seja, tem muito sódio. Pessoas diabeticas tem maior propensão a desenvolver problemas renais, então a qtd de sódio deve ser limitada. Além disso, diabetes muitas vezes está associada a hipertensão que tb deve ter uma ingesta limitada de sódio.
O diabético pode comer se estiver com a doença compensada, mas em baixíssima quantidade. Na dúvida não coma
Answers & Comments
Verified answer
O nome do produto é glutamato monossódico...ou seja, tem muito sódio. Pessoas diabeticas tem maior propensão a desenvolver problemas renais, então a qtd de sódio deve ser limitada. Além disso, diabetes muitas vezes está associada a hipertensão que tb deve ter uma ingesta limitada de sódio.
O diabético pode comer se estiver com a doença compensada, mas em baixíssima quantidade. Na dúvida não coma
Na realidade ele pode conter traços de açucar e sucarose o que faz a mal a pessoas que tem diabetes... melhor ser evitado
O ajinomoto é composto de ciclamato de sódio, que tem como função realçar o sabor dos alimentos, a grosso modo não tem nada a ver com restrições alimentares para o diabético, mas é sempre bom confirmar com seu médico.
Sabe o que o Ajinomoto disse para a Ajinomota? Vamos Ajinomato!