gente, há muito tempo comi um docinho em um festa de criança que era um delicia..nunca mais vi e estou doida pra fazer. ele é muito bem feitinho, olhando nem parece q é de comer, parece que é feito de parafina,fica tipo um bisqui. ele é todo colorido,dá pra fa\zer o desenho que quiser e da cor que quiser..
parece ate uma velasinha..rsrs
alguem ja comeu?sabe qual é? como que faz?
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Esses doces sao feitos com parafina comestivel, vc pode encontrar em casas de doces ou ateh mesmo mercado, entao vc faz um doce tipo brigadeiro ou algo semelhante e desenha nele com anelina, apos feito isso vc banha na parafina..........Bem simples.........
é marzipã...
No Wikipédia tem fotos e receitas...
http://pt.wikipedia.org/wiki/Marzip%C3%A3
é uma delÃcia mesmo...
HUM é muito gostoso mesmo ...sinceramente o nome não sei mas é assim como a aninha te passou .
Só um alerta
Aninha escreveu parafina em pedra
tem que ser PARAFINA COMESTÃVEL
ia te passar a receita mas a aninha mandou muito bem. merece 10 pontinhos.
aqui onde moro é conhecido como docinho decorativo é feito com leite em pó eu faço pras festas que decoro é bem facil de fazer ai vai 400gr de leite em pó de preferência marca Yolai meia lata de leite condensado100ml de só coco umas gotinhas de limão ou ácido cÃtrico uma pitada misture tudo até ficar uma farofa depois vá sovando bem como se fosse um pão quando ficar no ponto faça bichinhos frutinhas o que quizer e bom apetite bjus
ingredientes
1 v. de leite de coco
500 g de açúcar em pó (o melhor que tem o de confeiteiro)
1 lata de leite em pó
meia xicára de água
corante comestÃvel
cravos
parafina em pedra
palitos de aperitivosModo de PreparoPeneire o leite em pó em uma mesa (de preferência granito) depois
peneire o açúcar em pó , abra um buraco no centro e jogue ao
poucos o leite de côco e um pouquinho só de água e vá amassando
para dar liga. Amasse até que fique uma massa lisa e macia e não
oleosa, é pra isso que serve a água
Faça bolinhas e vá dando o formato de frutinhas
(pêra,maça,carambola,morango,pitanga etc......),
coloque palitos de aperitivos onde seria o cabinho das frutinhas
Espere secar por alguns minutos(40min. + ou - )
pinte as frutinhas de acordo com as cores de cada fruta, espere
secar por 10 min. .Reserve.
Enquanto seca os docinhos coloque em uma panela as pedras de
parafina para derreter atenção cuidado para não deixar a parafina
queimar ela tem que estar bem quente para poder banhar os
docinhos porque c ela estiver fria eles vão ficar esbranquiçados
e feios
passe os docinhos um a um pela parafina e depois com cuidado
retire os palitos e coloque os cravinhos
PS: quem não conseguir fazer os docinhos com a mão, existem em
lojas de artigos para confeitarias, forminhas para fazer as
frutinhas
esse doce se chama Brasileirinho
Brasileirinho
Ingredientes
Para a massa
- 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 50 min
- 500 g de banana passa picada
- 1 pacote de biscoito (tipo Maria) moÃdo como farinha
Para o recheio de doce de coco
- 250 g de coco fresco ralado
- 250 g de açúcar
- 3 gemas
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- Manteiga para untar
- Açúcar cristal para passar nos docinhos
Modo de Preparo
Massa
Num processador, coloque o leite condensado cozido na pressão por 50 min e banana passa picada.
Bata até obter uma pasta (não tem importância de ficar alguns grumos).
Transfira a mistura acima para uma tigela e adicione o biscoito (tipo Maria) moÃdo como farinha.
Misture muito bem até obter uma massa consistente.
Com o auxÃlio de uma colher de chá, retire pequenas porções da massa e faça bolinhas.
Faça um furo com o dedo indicador no centro de cada bolinha e passe por açúcar cristal.
Recheie com o doce de coco e coloque em forminhas.
Recheio de doce de coco
Numa panela fora do fogo, coloque coco fresco ralado, açúcar e as gemas.
Leve a panela ao fogo médio e vá mexendo sempre até o ponto da massa se desprender do fundo da panela (de 8 a 10 min).
Retire a panela do fogo e adicione 1 colher (café) de essência de baunilha.
Transfira esta mistura para um prato untado e deixe esfriar.
Depois de frio, recheie as bolinhas.
Fui ontem a um aniversário e tinha varios desses docinhos....
pelo menos o que eu comi era docinho de leite ninho....
ai vc faz e pode colocar aquele pozinho colorido (comestivel - vende em supermercados)para dar cor....ai então vc molela como se fosse biscuit.....
Não lembro a receita de cor....procura na net....Docinho de leite ninh ou bombom de leite ninho....boa sorte
Sei lá que treco é esse!!!!!