- Em 1690, cozinheiros chineses desenvolveram um molho picante de salmoura com peixe em conserva, mariscos e temperos. O novo molho – chamado ketsiap- se tornou popular e seu uso se espalhou pela Malásia, onde foi denominado kechop. No inicio do século XVIII, marinheiros ingleses compraram o kechop e o levaram para a Inglaterra. Lá tentou-se imitar a receita chinesa mas na falta de muitos dos ingredientes, utilizaram-se como substitutos cogumelos, nozes e pepinos, e deram-lhe o nome de ketchup. Mas o molho só se tornou popular quando o americano Henry J.Heins teve a idéia de misturá-lo com molho de tomate e começou a produzi-lo, 1876. Hoje em dia, o ketchup é feito de tomates, vinagre, xarope de milho, sal e outros flavorizantes naturais
Acredita-se que o condimento tem sua origem na cultura chinesa, chamado de ketsiap que significa molho, dando nome a um molho para peixes. Na Malásia, uma outra versão deste mesmo molho tem o nome de kechap, que significa gosto. Levado aos Estados Unidos por ingleses o molho sofreu alterações, passou a ter como seu ingrediente principal o tomate e foi batizado de ketchup.
Acredita-se que o condimento tem sua origem na cultura chinesa, chamado de ketsiap que significa molho, dando nome a um molho para peixes. Na Malásia, uma outra versão deste mesmo molho tem o nome de kechap, que significa gosto. Levado aos Estados Unidos por ingleses o molho sofreu alterações, passou a ter como seu ingrediente principal o tomate e foi batizado de ketchup
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- Em 1690, cozinheiros chineses desenvolveram um molho picante de salmoura com peixe em conserva, mariscos e temperos. O novo molho – chamado ketsiap- se tornou popular e seu uso se espalhou pela Malásia, onde foi denominado kechop. No inicio do século XVIII, marinheiros ingleses compraram o kechop e o levaram para a Inglaterra. Lá tentou-se imitar a receita chinesa mas na falta de muitos dos ingredientes, utilizaram-se como substitutos cogumelos, nozes e pepinos, e deram-lhe o nome de ketchup. Mas o molho só se tornou popular quando o americano Henry J.Heins teve a idéia de misturá-lo com molho de tomate e começou a produzi-lo, 1876. Hoje em dia, o ketchup é feito de tomates, vinagre, xarope de milho, sal e outros flavorizantes naturais
Espero ter ajudado :]
ketchup (também chamado de catchup ou, menos frequentemente, de catchupe) é um condimento a base de tomate, utilizado comumente para temperar "fast-foods", tais como sanduÃches e batatas fritas.
Acredita-se que o condimento tem sua origem na cultura chinesa, chamado de ketsiap que significa molho, dando nome a um molho para peixes. Na Malásia, uma outra versão deste mesmo molho tem o nome de kechap, que significa gosto. Levado aos Estados Unidos por ingleses o molho sofreu alterações, passou a ter como seu ingrediente principal o tomate e foi batizado de ketchup.
Sei lá!! Doiiiiiiiiiiiiiiiiiiiissssssss.......
Ketchup Heinz é amaericano.
Acredita-se que o condimento tem sua origem na cultura chinesa, chamado de ketsiap que significa molho, dando nome a um molho para peixes. Na Malásia, uma outra versão deste mesmo molho tem o nome de kechap, que significa gosto. Levado aos Estados Unidos por ingleses o molho sofreu alterações, passou a ter como seu ingrediente principal o tomate e foi batizado de ketchup