Hoje é meu aniversário e vou receber uns amigos, tô pensando em fazer uma lasanha, mas queria que ficasse algo diferente. Será que se eu substituir o creme de leite do molho branco por requeijão cremoso (aqueles de copo) vai ficar saboroso???
O que vcs acham, me ajudem!
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Fica muito bom, fica menos enjoativo do que com creme de leite. Mas com um detalhe: o requeijão derrete e acaba ficando um pouco menos incorpado do que o molho branco.
sim, eu sempre coloco de tudo nos meus molhos brancos, se tiver creme de leite, vai creme de leite, se tiver requeijão, vai requeijão, se tiverem os dois, vão os dois. :)
beijos
Fica saboroso sim, mas se fosse vc, colocaria aquele requeijão de bisnaga ao inves do de copo, ele é mais consistente e saboro.
Fica bom sim, ´se todos gostarem do sabor do requeijão..
Clau, Parabéns pelo seu dia...
Eu se fosse vc, não faria assim como vc disse não... o que pode fazer é incrementar o molho branco adicionando o requeijao nele, senão acho que vai ficar meio seco, grudento, estranho. Pode tb adicionar ao molho branco creme de leite pra dar um toque diferente. Boa sorte e felicidades!
Claudia antes de mais nada PARABÃNS ... que a vida lhe sorria muito.
Claro que pode usar fica bem gostoso de certeza eu já fiz com requeijão .
o creme de leite e melhor pelo fato de ser mais leve e de nao dar um gosto acentuado. o requeijao vai te dar um gostinho maior de queijo, porém, o creme ficará mais consistente. te aconselho a misturar um pouco de queijo mussarela com creme de leite em fogo brando. nunca deixe o creme de leite ferver.. ele vai endurecer e nao vai dar uma consistencia legal pro seu prato!!
ok?
boa sorte!!
fica ótimo.mas vc tb pode intercalar com molho vermelho[1 lata molho pronto+1 cebola+1 caldo de costela em cubinho]
sempre faço isso, fica bom sim, só cuidado que po requeijão já é salgado.
* fiz isso hj com strogonoffe (não tinha o creme de leite! rsrsrs)
Faça um molho 4 queijos.
Para 1 receita, use meia receita de molho branco, e adicione depois 100 gr de queijo parmesão, 100 gr de queijo provolone e 1 copo de requeijão. Salpique queijo gorgonzola por cima.
Bom apetite e feliz aniversário!