Olá,goma xantala substitui o emulsificante.
Espero ter lhe auxiliado.Bom fim de semana.*-*
posso colocar merengue no lugar do emulsificante???
emulsificante é para dar liga e volume ao alimento ou seja a consistencia depende muito disso,
tem que ver para onde vai colocar
cal e briozina líquida
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Olá,goma xantala substitui o emulsificante.
Espero ter lhe auxiliado.Bom fim de semana.*-*
posso colocar merengue no lugar do emulsificante???
emulsificante é para dar liga e volume ao alimento ou seja a consistencia depende muito disso,
tem que ver para onde vai colocar
cal e briozina líquida