Uma pessoa soropositivo (aids) pode ser cozinheira?
Descobrimos que nossa cozinheira tem aids. Ela cozinha para cerca de 50 pessoas uma vez por semana. Há risco dela contaminar alguém; talvez um acidente com algum objeto cortante?
Eu não teria receio algum de comer comida feita por mãos de alguma pessoa HIV positiva. Saiba que o vírus do HIV tem uma resistência péssima fora do corpo humano, praticamente não permanecendo viável fora do corpo. Assim, mesmo que a cozinheira em questão tenha uma carga viral alta e se corte sem querer, não teria preocupações, já que o vírus morre ligeirinho.
Não deixe ninguém estimular nenhum tipo de preconceito contra a sua cozinheira
claro que sim,pode ser uma excelente cozinheira diga-se de passagem ,o fato de vc ter o virus HIV não ti deixa incapaz de ser uma boa cozinheira ,,ja que a doença não é transmitida através do contato com os alimentos ,e tambem pode ser usado uma luva ,pra não ter nenhum mal entendido ,boa sorte,,e me convida pro jantar
É uma questão bastante delicada tanto para vocês quanto para ela. Existe um 'acordo silencioso' entre pacientes soropositivos para que não exerçam atividades nas quais possam oferecer risco para outras pessoas, mas isso vai da consciência deles. Legalmente ela está amparada de qualquer tipo de discriminação, inclusive demissão baseada no fato dela ser soropositiva. Se ela tomar cuidado com facas e objetos cortantes, se usar equipamentos de segurança e não apresentar secreções ou sangramentos, não existe a preocupação com a transmissão. Mas, não havendo cuidados, existe a possibilidade dela ser transmissora, sim. Depende bastante também da carga viral dela. Se ela se acidentar com a faca de cozinha ou outro objeto cortante, o sangue sempre é veículo de transmissão (não por cair na comida, mas por atingir alguém). Bem, nada melhor do que uma conversa franca entre as partes para esclarecer as coisas. Boa sorte!
Aliás, pelo que me lembro não há contra-indicação para qualquer atividade profissional aos soro-positivos.
Em um acidente na cozinha, não se deve servir qualquer alimento com sangue, oras! Este deve ser descartado. Entretanto, se você não se refere exatamente ao sangue, mas ao fato de o utensílio que hipoteticamente acidentaria a cozinheira entrar em contato com a comida, fique tranquilo. Não existe risco. O vírus HIV dura pouco fora do corpo humano e a quantidade de veículo (sangue) é mínima.
As pessoas irão digerir os alimentos, portanto não há contato de sangue dos clientes.
Nota: demitir a cozinheira com base na sua sorologia é passível de processo por discriminação, com indenização por danos morais
Em caso de corte há sim. Somente sangue ou secreções vaginais podem transmitir a doença, saliva não. O ideal é que ela trabalhe como toda a cozinheira com o máximo de higiene, cabelos presos, máscara, avental e luvas.
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o preconceito esta te cegandOOOO !!!a resposta é NAOOOOO
CLARO!
Eu não teria receio algum de comer comida feita por mãos de alguma pessoa HIV positiva. Saiba que o vírus do HIV tem uma resistência péssima fora do corpo humano, praticamente não permanecendo viável fora do corpo. Assim, mesmo que a cozinheira em questão tenha uma carga viral alta e se corte sem querer, não teria preocupações, já que o vírus morre ligeirinho.
Não deixe ninguém estimular nenhum tipo de preconceito contra a sua cozinheira
claro que sim,pode ser uma excelente cozinheira diga-se de passagem ,o fato de vc ter o virus HIV não ti deixa incapaz de ser uma boa cozinheira ,,ja que a doença não é transmitida através do contato com os alimentos ,e tambem pode ser usado uma luva ,pra não ter nenhum mal entendido ,boa sorte,,e me convida pro jantar
Olha, creio que não haja problema algum, mas o preconceito é tão forte que acredito que ela não conseguirá manter o emprego dela.
É uma questão bastante delicada tanto para vocês quanto para ela. Existe um 'acordo silencioso' entre pacientes soropositivos para que não exerçam atividades nas quais possam oferecer risco para outras pessoas, mas isso vai da consciência deles. Legalmente ela está amparada de qualquer tipo de discriminação, inclusive demissão baseada no fato dela ser soropositiva. Se ela tomar cuidado com facas e objetos cortantes, se usar equipamentos de segurança e não apresentar secreções ou sangramentos, não existe a preocupação com a transmissão. Mas, não havendo cuidados, existe a possibilidade dela ser transmissora, sim. Depende bastante também da carga viral dela. Se ela se acidentar com a faca de cozinha ou outro objeto cortante, o sangue sempre é veículo de transmissão (não por cair na comida, mas por atingir alguém). Bem, nada melhor do que uma conversa franca entre as partes para esclarecer as coisas. Boa sorte!
A pessoa pode ser cozinheira, sim!
Aliás, pelo que me lembro não há contra-indicação para qualquer atividade profissional aos soro-positivos.
Em um acidente na cozinha, não se deve servir qualquer alimento com sangue, oras! Este deve ser descartado. Entretanto, se você não se refere exatamente ao sangue, mas ao fato de o utensílio que hipoteticamente acidentaria a cozinheira entrar em contato com a comida, fique tranquilo. Não existe risco. O vírus HIV dura pouco fora do corpo humano e a quantidade de veículo (sangue) é mínima.
As pessoas irão digerir os alimentos, portanto não há contato de sangue dos clientes.
Nota: demitir a cozinheira com base na sua sorologia é passível de processo por discriminação, com indenização por danos morais
Faça com que ela use luvas, o que aliás, já devia estar acontecendo se ela cozinha para 50 pessoas, soro positiva ou não! É uma questão de HIGIENE!
Lógico que pode, mas fale para ele ter muito cuidado. Usar luvas para não se cortar!
Mas pode ser cozinheira sim. :)
Não... isso é mito!
ate mesmo pq o virus no ar nao sobrevive por muito tempo!
Em caso de corte há sim. Somente sangue ou secreções vaginais podem transmitir a doença, saliva não. O ideal é que ela trabalhe como toda a cozinheira com o máximo de higiene, cabelos presos, máscara, avental e luvas.