É imprescindível que o consumidor observe a data de validade, pois um produto vencido pode trazer risco à saúde ou, no mínimo, ter suas propriedades alteradas
Sabe-se que a cafeÃna causa piora em sintomas de Doença do Refluxo Gastro - Esofágico, pois esta acaba por relaxar o esfÃncter inferior do esôfago (tipo de válvula que não deixa o conteúdo ácido do estômago subir para o esôfago) e com isso há refluxo de conteúdo gástrico "voltando" para o esôfago.
Acredito que sim,acha que tem problema nenhum deste que não tenho passado muito do prazo,todos os produtos tem uma tolerançia depois de sua data limite.
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É imprescindível que o consumidor observe a data de validade, pois um produto vencido pode trazer risco à saúde ou, no mínimo, ter suas propriedades alteradas
Preferencialmente não!
Aliás, na realidade o café a ser consumido de forma ideal, deve ter sido moÃdo há menos de uma hora e após passado pelo processo de extração (seja pela água em um coador, seja pela pressão de água quente em máquinas de café expresso.)
O café possui várias substâncias, dentre elas a mais conhecida e com propriedades farmacológicas é a cafeÃna.
Normalmente a "dor de estômago" que muitos pessoas referem após ingestão do café, não é efeito da cafeÃna, mas sim devido a substâncias orgânicas contidas no mesmo, que após 15minutos aproximadamente de seu preparo, entram em estado de decomposição, mesmo quando acondicionado em ambiente hermético, entram em reação formando substâncias que irritam a mucosa gástrica.
Sabe-se que a cafeÃna causa piora em sintomas de Doença do Refluxo Gastro - Esofágico, pois esta acaba por relaxar o esfÃncter inferior do esôfago (tipo de válvula que não deixa o conteúdo ácido do estômago subir para o esôfago) e com isso há refluxo de conteúdo gástrico "voltando" para o esôfago.
Agora, sem termos técnicos... beber café vencido, não vale o risco, embora fontes não cientÃficas alegam que o café "não estraga". Se não estraga,. porque será que o embalado a vácuo tem mais tempo de validade?!?! Porque não reage com o ar ambiente!
Abçs
Acredito que sim,acha que tem problema nenhum deste que não tenho passado muito do prazo,todos os produtos tem uma tolerançia depois de sua data limite.
o fabricante costuma fazer testes para determinar até que perÃodo o produto está proprio pra consumo, portanto, se passou da validade é melhor nao consumi-lo, a menos que queira responder pelas conseqüencias em sua saúde.
eu sempre consumo coisas depois do vencimento, se o cheiro e cor estão normais, e não há nenhuma particula estranha dentro, vai fundo, mas não abuse, tome, se não apssar mal depoisid e algumas horas( no máximo uam doriznha de barriga) tudo ok!! Mas também nao vá usar café vencido ha mais de 1 mes por favor!!
concordo com a nana
claro q naum...
Com certeza não !!!!
Não sei se vale pra todos os produtos, mas tem produtos que mesmo após passar a data de validade estampada na embalagem, é possÃvel ainda seu consumo por mais 30 dias. Repito: não sei para quais produtos essa regra se aplica, mas sei que isso é verdadeiroe não causa danos a saúde.
recomendado não é né... se a validade é justamente para desconsiderar a possibilidade de consumo do produto...