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Bolo chocolate vegano

600 g de farinha (3 copos)

450 g de açúcar (2 copos)

100 g de chocolate em pó (6 colheres de sopa)

10 ml de fermento em pó (2 colheres de chá)

5 ml de sal (1 colher de chá)

200 ml de óleo (3/4 copo)

30 ml de vinagre (2 colheres de sopa)

10 ml de baunilha (2 colheres de chá)

480 ml de água fria (2 copos)

Numa tigela grande peneire todos os ingredientes secos e misture bem. Em outra tigela, junte os ingredientes molhados. Preste atenção na água, que precisa estar muito gelada e deve ser o último ingrediente a ser colocado. Junte tudo e bata na mão, ou na batedeira por quatro minutos, em velocidade baixa. Unte uma forma para pudim (com furo no meio) com margarina e farinha e despeje a massa crua. Pré-aqueça seu forno por cinco minutos, pelo menos, antes de colocar o bolo. Cozinhe na temperatura mais baixa do forno por cerca de 40 minutos. Espere esfriar por completo para desenformar e decorar.

Fonte: orkut. Mas eu mesmo fiz no meu niver e ficou ótimo.

Will accomplished, dude.

Sim :D, é possível substituir ovos em receitas por vários produtos veganos. Algumas das mais fáceis são, para cada ovo: meia banana, o que também ajuda a dourar, ou 1 colher-de-sopa de farinha de linhaça. Fiz isso vários vezes; fica fofinho.

Que eu saiba, massa pronta para bolo vegano não é fácil de encontrar no Brasil, porém é deveras fácil encomendar pela Internet.

Isócrates, 436–338 a.C.: "Ουδὲν τῶν ζῴων διαφέρομεν." 'Em nada diferimos dos animais.'

ooi sou vegetariana e acho que posso te ajudar ;)

Bem vc deve substituir o leite de vaca por leite de soja, a cada uma xícara de leite de vaca vc deve colocar duas de leite de soja.

E a banana é verdade sim, vc pode substituir cada xícara de açúcar por duas bananas :)

o leite você pode substituir pela mesma quantidade de leite de soja ou seja a mesma quantidade e os ovos só se for ovo de outro animal pois sem ele o bolo não fica macio nem fofinho