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Olha encontrei esse site, espero que seje isso. Bom, esses tipos de dobradura eu conheço como origami, a não ser que tenha outro tipo. Espero ter ajudado.

http://www.comofazerorigami.com.br/origami-de-cora...

http://br.youtube.com/watch?v=o-qdDTXmmK8

tem ai como fraz o coração

não sei

Mas que falta de imaginação e criatividade ...

Pegue dois pedaços de cartolina (escolha a cor que desejar) .

Recorte no formato de um coração .

Coloque sua mensagem dentro , após cole só as laterais .

Pronto tera um lindo envelope .

Já se for a folha de carta , possivelemnte encontrara em formato de coração , mas se por acaso não achar , faça o mesmo que fez com o envelope mas em tamanho menor para que ele venha a caber dentro deste envelope .