A cozinha hondurenha é a cozinha da américa central com as suas particularidades especiais, que as podemos var quando vamos a algum restaurante comer. Feijao, milho, arroz, coco, carne, peixe fresco...sao alguns dos ingredientes mais tradicionais dos pratos locais e os que pode pedir em qualquer restaurante.
As carnes assadas, os peixes frescos, as frutas tropicais, assim como milho, arroz e feijão são os alimentos básicos, neste país, que destaca pratos como tortilhas de milho, o tapado à base de legumes, frutas e carnes assada, sopa de marisco, abacates…
A mais típica são os refrescos e os sucos de frutas, principalmente de banana e os batidos de frutas com leite. A cerveja local é bem vinda.
Receitas de Popusas...
Pupusas
Ingredientes:
- 250g de carne moída
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola processada
- ½ colher (sopa) de tempero pronto
- 1 tomate processado
- 1 xícara (chá) de mussarela processada
- 5 mini pães sirios cortados ao meio
Modo de prepar:
Em um recipiente refratário, misture bem a carne moída com o azeite, a cebola e o tempero pronto. Leve ao microondas por cerca de 5 minutos, em potencia alta, mexendo na metade do tempo.
Acrescente o tomate e o queijo e misture bem. Sirva dentro do mini pão sírio.
Outro prato típico fácil de preparar é o nacatamale (grande bolo de milho recheado com legumes e carne). Digamos que uma pamonha remota aos tempos dos maias.
tentei pesquisar em portugues, mais não encontrei nenhuma informaão sobre isso, mais como tenho um curso de espanhol foi mais facil!... traduzi o mais importante que estava la escrito, mais deixo aqui o site! =)
Em geral, as comidas tÃpicas de Honduras, se baseia em tortilhas, TAPADO DE PESCADO, las baliadas, las montucas,los tamales, feijão, arroz e produtos lácteos como queijos e manteigas , vegetais ou produtos hortÃcolas, e frutos. se hace con carne seca y salada de res o con mariscos , platano, yuca, se le agrega un sofrito y leche de coco.Carnes, aves e peixes fazem parte do alimento, mas não de uma maneira fundamental.
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Olá Marlon, tudo bem contigo??
A cozinha hondurenha é a cozinha da américa central com as suas particularidades especiais, que as podemos var quando vamos a algum restaurante comer. Feijao, milho, arroz, coco, carne, peixe fresco...sao alguns dos ingredientes mais tradicionais dos pratos locais e os que pode pedir em qualquer restaurante.
As carnes assadas, os peixes frescos, as frutas tropicais, assim como milho, arroz e feijão são os alimentos básicos, neste país, que destaca pratos como tortilhas de milho, o tapado à base de legumes, frutas e carnes assada, sopa de marisco, abacates…
A mais típica são os refrescos e os sucos de frutas, principalmente de banana e os batidos de frutas com leite. A cerveja local é bem vinda.
Receitas de Popusas...
Pupusas
Ingredientes:
- 250g de carne moída
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola processada
- ½ colher (sopa) de tempero pronto
- 1 tomate processado
- 1 xícara (chá) de mussarela processada
- 5 mini pães sirios cortados ao meio
Modo de prepar:
Em um recipiente refratário, misture bem a carne moída com o azeite, a cebola e o tempero pronto. Leve ao microondas por cerca de 5 minutos, em potencia alta, mexendo na metade do tempo.
Acrescente o tomate e o queijo e misture bem. Sirva dentro do mini pão sírio.
Outro prato típico fácil de preparar é o nacatamale (grande bolo de milho recheado com legumes e carne). Digamos que uma pamonha remota aos tempos dos maias.
As receitas de Honduras:
http://www.arecetas.com/honduras/index.html
oi tudo bem?
tentei pesquisar em portugues, mais não encontrei nenhuma informaão sobre isso, mais como tenho um curso de espanhol foi mais facil!... traduzi o mais importante que estava la escrito, mais deixo aqui o site! =)
http://dondewhere.blogspot.com/2008/02/la-comida-t...
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A gastronomia de honduras é bastante variado, uma vez que contém elementos pré-colombiana, espanhol, crioulo, e, em certa medida, africanos, como é tÃpico em toda a costa atlântica.
Em geral, as comidas tÃpicas de Honduras, se baseia em tortilhas, TAPADO DE PESCADO, las baliadas, las montucas,los tamales, feijão, arroz e produtos lácteos como queijos e manteigas , vegetais ou produtos hortÃcolas, e frutos. se hace con carne seca y salada de res o con mariscos , platano, yuca, se le agrega un sofrito y leche de coco.Carnes, aves e peixes fazem parte do alimento, mas não de uma maneira fundamental.
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http://www.ecohonduras.net/?q=image/tid/78
http://www.honduras.net/foods/tapados.html
http://www.cocinadelmundo.com/paises/honduras/tor/...