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Oi tati e muito facil:

vc corta o quiabo mais ou menos fino,coloca numa panela com oleo, e vai mexendo,vai ficar bem gosmento,mais continue mexendo,e tbm. pode agregar um pouco de suco de limao,continue com esse procedimento ate que vc possa ver o fundo da panela,assim como que meio queimadinho,mais nao pode descuidar nao viu?

fica uma delicia!!

Acrescente na hora que você estiver "afogando" o quiabo umas gotas de limão. Se você não tiver limão, pode substituir por vinagre.

Coloque duas colheres de sopa de vinagre , após colocá-lo na panela, mexa bem e cubra com uma tampa, não fica nadica de nada de baba.

Essa era tambem a minha dúvida. Amanhã vou fazer conforme as orientações acima, e conto a todos voces o que deu.

O bahiana porreta.

só fritar o quiabo!

antes de corta lo lave o bem em agua morna

Gotinhas de vinagre

Eu cozinho na panela abafo, vc. cozinha inteiro na panela com agua e sal e depois deixa escorrer e secar.pronto pra picar

BABA DE QUIABO - Para você que pediu uma dica para eliminar a BABA DO QUIABO.faça o seguinte,lave e seque o quiabo.Depois o coloque inteiro numa tigela com suco de limão por cerca de 15 minutos.Lave-os em seguida, corte-os e cozinhe.É esse o mistério para acabar com a BABA DO QUIABO.

minha mãe usa vinagre..coloque um pouco de vinagre..antes de leva-lo ao fogo. Funciona.