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Possívelmente esteja ocorrendo presença de lagarta do gênero Brassolis. Uma alternativa é controlar com produtos biológicos. Um produto que se encontra no mercado é à base do fungo Verticillium vendido com o nome comercial de Vertirril, pó molhável, da empresa Itaforte Bioprodutos. Basta misturar o pó em água e pulverizar sobre as lagartas. Outro produto é à base de bactéria e tem o nome comercial de Dipel. O esmagamento das lagartas não pode ser descartado já que é a alternativa mais barata. Se for a lagarta citada é fácil de achar pois vivem juntas durante o dia e à noite saem para se alimentar das folhas.

Tenho uma solução mas perigosa. Se tiver crianças tome cuidado. Tem um produto chamado Temik, que vc enterrará a uma profundidadede 15cm em quatro pontos em cada arvore, seguindo sempre na projeção da copa dos mesmos. Ele liberará um gas que matará as lagartas em qualquer altura. Recomendo passar um inseticida dentro das capas das folhas ou fazer catação manual dos ninhos que ficam enrolados nas folhas. Pague alguém para trepar no coqueiro, tem muita gente precisando de trampo.

Abçs

Puaz, tem que ser um veneno que não faça mal ao fruto;

Cuidado com a lagarta tipo Lonomia que quando em contato com a pele desencadeia uma reação que causa hemorragia interna levando a pessoa rapidamente a morte, então procure saber sobre essas dai. A lonomia é encontrada no paraná, mas em outros lugares não sei se ela se encontra, melhor previnir né.