Verified answer

Crica, este waffer já tem pronto para venda em lojas especializadas em festas , e tem preco bom.

Waffle

INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de açúcar

3 ovos

1 xícara de leite

1 envelope de fermento em pó

1 colher de chá de casca de limão ralado

MODO DE PREPARO:

Bata os ovos com o açúcar.

Acrescente a casca de limão, o fermento, o leite, aos poucos, a farinha.

A massa deve ficar cremosa e espalhar-se levemente pela chapa.

Se precisar, junteum pouco mais de farinha de trigo.

Asse em forma de waffle, tipo chapa de fogão ou elétrica.

Depois de pronto cubra com o que lhe abrir mais o apetite: leite condensado, geléia, Nutella.

Waffle

INGREDIENTES:

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1 colher de sopa de manteiga derretida

1 colher de chá de açúcar

1 xícara de chá de leite

1 gema

1 clara

MODO DE PREPARO:

Peneire todos os ingredientes secos.

Acrescente a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem.

Junte a clara batida em neve, incorporando delicadamente.

Despeje aproximadamente 1/2 xícara de chá de massa na forma de Waffle quente.

A luz do indicador deverá estar apagada, quando a massa for colocada a luz acenderá.

Quando a luz apagar novamente, o Waffle está pronto.

Você poderá servir este Waffles com geléia ou até mesmo requeijão.

Minha filha come com requeijão.

É uma opção diferente para o lanche ou café da manhã, principalmente para aquelas crianças difíceis na hora da alimentação.

O único inconveniente desta receita é que você tem que ter a máquina de waffle, nunca fiz a experiência de fazê-lo sem a máquina.

Waffles

Ingredientes

-175 g de farinha de trigo ( 1 1/4 xícara de chá)

-2 colheres (chá) de fermento em pó

-1/2 colher (chá) de sal

-2 colheres (chá) de açúcar

-2 ovos separados

-225 ml de leite

-85 g de manteiga derretida

Modo de Preparo

Peneire a farinha, o fermento e o sal numa tigela. Misture o

açúcar. À parte, bata as gemas, o leite e a manteiga, junte aos

ingredientes secos e misture bem.

Bata as claras em neve e coloque-as delicadamente na massa, que

deve ficar lisa e espessa.

Despeje a massa na forma e espalhe com a colher. Feche a forma e

cozinhe por 2 minutos. Repita o mesmo procedimento do outro lado

do waffle.

Abra a forma com cuidado. Se necessário, solte o waffle da parte

superior com um utensílio de plástico.

Coloque o alimento num prato. Sirva com caldas de sabores

variados, como geléias, mel, frutas, leite condensado e até mesmo

manteiga.

Para o waffle salgado, substitua o açúcar por queijo parmesão

ralado e sirva com queijo cheddar ou requeijão cremoso.

Espero que alguma das tres receitas sirva!