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Eu gosto muito das receitas desses sites e te aconselho a usar o Google para qualquer pesquisa dessa categoria, ajuda muito.

http://tudogostoso.uol.com.br/

http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/

http://cybercook.terra.com.br/

http://www.almanaqueculinario.com.br/

http://www.receitasdemae.com.br/

http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce

http://anamariabraga.globo.com/home/receitas/recei...

São esses os sites mais acessados pelos usuários que respondem e vc pode ter tudinho sem precisar se preocupar.

Bjim da amiga aqui! •.¸¸.•

olá, que tipo de pudim é, depende da receita, se vc. passar ela, ai dá para ajudar , as vezes se colocamos maizena demais fica com gosto exagerado dela, por isso seria bom a receita que vc. tem ok.

para cada litro de leite vc põe de 4 a 5 colheres de sopa bem cheia de amido de milho, mas tem que ser aquela marca famosa, porque os demais fica com gosto de amido cru, ok?

Olha eu particularmente nunca coloquei maizena no pudim. O que eu prefiro fazer é assalo na boca do fogão pois eu acho que assa mais rápido. Voce coloca-o na forma normalmente, coloca em banho maria, metade do tempo cobre com papel alumínio e deixa tampado para que o vapor fique mais preso que solto.

O pudim é do que?

A minha avó coloca uma colher de trigo no pudim de leite condensado e ele fica mais firme.

Você tem que diminuir a quantidade de leite.

Eu faço o meu como minha vó me ensinou: 2 latas de leite condensado, 4 ovos, e 1/2 medida de lata de leite.