Cozinho do mesmo jeito, só que coloco menos quantidades, vou tirando quando estão cozidos e acrescentando mais massa. Faço isso para que não grudem . Coloco um pouco de óleo na água antes.
Sim.Mas precisa "ficar de olho " para não grudar.Eu uso as "modernas" que não precisam ser cozidas previamente : vc monta a lasagna,deixa descansando um tempo e leva ao forno.à só ler as instruções da embalagem.Boa sorte.
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eu fervo a agua depois quando estou montando o prato eu coloco macarrao pra amolecer e monto fica 10 com muito molho
Eu só uso o pré cozido ele não dá trabalho nenhum, é barato e rende bastante, é so montar a lasanha e coloca-lo entre o molho e deixar um tempo 30 minutos depois leve ao forno.
O processo é o mesmo. Fique de olho para ficar al dente, mais para firme.
Oi, Thy.
A maioria das massas para lasanha já vem pre-cozida.
Então, é só montar a lasanha e colocar direto no forno.
Dica: Quando colocar as folhas de massa, derrame um pouco de leite antes do molho. Fica maravilhoso.;
Para cozinhas outras massas voce precisa de bastante água, fervendo, co uma colher de sal e uma de óleo.
Um abraço
Lucia
é do mesmo jeito sim, mas vc pode comprar semi pronto, já vend nos supermercados proximos às massas frescas.
Cozinho do mesmo jeito, só que coloco menos quantidades, vou tirando quando estão cozidos e acrescentando mais massa. Faço isso para que não grudem . Coloco um pouco de óleo na água antes.
igual ao macarrao,todas as massas sao cozidas dessa forma.
agua fervente depois coloca a massa ta.mexa as vezs para nao grudar,e cozinhe pouco para q fique "aldende".
essa é a forma q cozinho todas as massas "pastas".
A melhor massa é aquela pré cozida, que você só monta a lasagna e depois é só enfornar.
Essa massa é mais leve e mais gostosa.
Aquele macarrao tem que ser cozinhado com bastante agua, para que não grupe. E você pode colocar um pouco de oleo para evitar que grude.
Sim.Mas precisa "ficar de olho " para não grudar.Eu uso as "modernas" que não precisam ser cozidas previamente : vc monta a lasagna,deixa descansando um tempo e leva ao forno.à só ler as instruções da embalagem.Boa sorte.