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pois é, os colegas acima estão parcialmente errado uma vez que no português o correto é escrever: MUÇARELA, apesar de estarmos cançados de ler em todos os lugares mussarela...

Caso tenha duvida qto a minha afinrmação busquem na net isso...

Abração!!!

De acordo com o dicionário Aurélio, em português a palavra pode ser escrita de duas formas: muçarela e mozarela.

A forma "mussarela" não existe, embora seja muito comum no dia-a-dia.

A resposta é muçarela a forma brasileira .

O original italiano é mozzarella. Já está aportuguesada para muçarela.

No Brasil é melhor usar a palavra portuguesa, sobretudo porque a muçarela brasileira tem pouco que ver com a autêntica mozzarella napolitana, feita com leite de búfala.

"muçarela" ...... na lingua falada e escrita no Brasil ....

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Do italiano "mozzarella" (queijo fresco de búfala ou de vaca), vertido para o português como "mozarela".

Fontes pessoais consultadas:

- Dicionário Italiano/Português, Porto Editora, 1980.

- Dicionário Houaiss, Ed. Objetiva, 2001.

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mozzarella...em italiano

no português

Mussarela

moçamarela

O queijo mussarela é um queijo com as seguintes características:

- massa fresca,

- massa filada,

- massa semi-cozida;

- não maturado;

- consistência firme;

- sabor suave e levemente ácido;

- denominações e variedades:

Mussarela, mozzarella, caccio cavalo, cabacinha, palito, nózinho.